Nosalty logó

Sült hagymakarikás-tzatzikis szendvics

Name: Sült hagymakarikás-tzatzikis szendvics
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Bagett fejenként 1-2 db mini bagett; 1 db Kígyóuborka; 4 dl Tejföl; 8 db Salátalevél; 24 dkg Vöröshagyma szelet; 1 ek Kapor; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 gerezd Fokhagyma; 15 dkg Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 6 dkg Finomliszt; 4 dl Napraforgó olaj; 1 db Tojás; 2 dl Víz

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

a szendvicshez

50 dkg bagett (fejenként 1-2 db mini bagett)
1 db kígyóuborka
4 dl tejföl
8 db salátalevél
24 dkg vöröshagyma (szelet)
1 ek kapor
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma

a rántott hagymakarikához

15 dkg vöröshagyma
só ízlés szerint
6 dkg finomliszt
4 dl napraforgó olaj
1 db tojás
2 dl víz

Tápanyag és kalória

1419

Kalória

20.8g

Fehérje

88.2g

Szénhidrát

111.6g

Zsír

364.3g

Víz

104g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

16.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír

a szendvicshez

125g bagett

343 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
100g tejföl

198 kcal
14g salátalevél

2 kcal
60g vöröshagyma

22 kcal
1g kapor

0 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

a rántott hagymakarikához

38g vöröshagyma

14 kcal
0g só

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
14g tojás

17 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 1419 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír

a szendvicshez

500g bagett

1370 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
400g tejföl

792 kcal
56g salátalevél

7 kcal
240g vöröshagyma

87 kcal
3g kapor

1 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

a rántott hagymakarikához

150g vöröshagyma

55 kcal
0g só

0 kcal
60g finomliszt

218 kcal
340g napraforgó olaj

3006 kcal
55g tojás

69 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 5671 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír

a szendvicshez

20.7g bagett

57 kcal
16.6g kígyóuborka

2 kcal
16.6g tejföl

33 kcal
2.3g salátalevél

0 kcal
9.9g vöröshagyma

4 kcal
0.1g kapor

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal

a rántott hagymakarikához

6.2g vöröshagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
2.5g finomliszt

9 kcal
14.1g napraforgó olaj

125 kcal
2.3g tojás

3 kcal
8.3g víz

0 kcal

Összesen 235 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.8 g

Zsír

Összesen

111.6 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1832.6 g
Cink

2 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

313 mg
Vas

6 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

334 mg
Nátrium

1036 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

88.2 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

364.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

174 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

140 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

349 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

320 micro

Összesen 1419 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

83 g

Zsír

Összesen

446.2 g
Telített zsírsav

90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

180 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

136 g
Koleszterin

416 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7330.6 g
Cink

9 mg
Szelén

198 mg
Kálcium

1251 mg
Vas

23 mg
Magnézium

362 mg
Foszfor

1334 mg
Nátrium

4145 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

352.8 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

1457.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

697 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

143 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

172 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

627 micro
Kolin:

370 mg
Retinol - A vitamin:

561 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

1396 micro
β-crypt

109 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1279 micro

Összesen 5671 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

303.7 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

a szendvicshez

A kígyóuborkát megmossuk, a végeit levágjuk, majd legyaluljuk. Ezután lesózzuk, hogy egy kevés levet engedjen.
A salátaleveleket megmossuk, a bagetteket félbevágjuk, az olajat feltesszük melegíteni.
Ha az uborka engedett egy kis levet kinyomkodjuk, tálba tesszük, hozzáadjuk a tejfölt, sót, borsot, apróra vágott kaprot és a zúzott fokhagymát.
A bagettek aljába helyezzük a saláta levelet, arra tzatzikit halmozunk. A felhevített olajba dobáljuk a panírozott hagymakarikát, s aranybarnára sütjük. Mi mirelitet használtunk, a gyorsaság végett, de elkészíthető otthon is.
Ha a hagymakarika megsült, a tzatziki tetejére helyezzük, majd a bagettek másik felét a tetejére rakjuk.
Ha nincs mirelit hagymakarikánk: a megtisztított hagymát 2 mm-es karikára szeleteljük, a szeleteket gyűrűkre szedjük szét, megsózzuk, és néhány percig állni hagyjuk. A liszthez hozzáadunk langyos vizet, folyékony masszát kapunk. Hozzákeverünk 2 evőkanál olajat és egy egész tojást. Csipetnyi sóval ízesítjük. Ebbe a tésztába mártogatjuk a lisztben előzőleg megforgatott hagymakarikákat. Forró olajban világosbarna színűre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 5 p

Egy bevásárló központban láttuk és kóstoltuk ezt a finom szendvicset, s mivel nem nehéz elkészíteni, így otthon is kipróbáltuk, nagy sikerrel. Könnyen elkészíthető, gyors és finom, bármely napra, akár egy gyors ebédre.

Hasonló receptek

Összes szendvicskülönlegességek

Coney Island hot dog

Wimpi, a Mecsek hot dogja

Rántott sajtos hamburger

Romantikus szendvics

Avokádókrémes pirítós szójaszószos pirított gombával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept