Nosalty logó

Sült kolbász a búcsúból

witch

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
1 kg sütnivaló kolbász
1 db piros kaliforniai paprika
1 db zöld kaliforniai paprika
1 nagy db vöröshagyma

Tápanyag és kalória

844

Kalória

31.2g

Fehérje

11g

Szénhidrát

74.8g

Zsír

263.4g

Víz

152.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
20% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
250g sütnivaló kolbász

773 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
58g zöld kaliforniai paprika

9 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal

Összesen 844 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
20% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
1000g sütnivaló kolbász

3090 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
230g zöld kaliforniai paprika

38 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal

Összesen 3380 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
20% Zsír

1g olívaolaj

9 kcal
60.8g sütnivaló kolbász

188 kcal
14g piros kaliforniai paprika

3 kcal
14g zöld kaliforniai paprika

2 kcal
10.3g vöröshagyma

4 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
20% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

31.2 g

Zsír

Összesen

74.8 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

153 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2636.2 g
Cink

4 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

44 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

425 mg
Nátrium

2072 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

263.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

101 mg
D vitamin:

108 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

160 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

864 micro
β-crypt

234 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 844 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
20% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

125 g

Zsír

Összesen

299.3 g
Telített zsírsav

96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

38 g
Koleszterin

610 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10544.6 g
Cink

14 mg
Szelén

184 mg
Kálcium

178 mg
Vas

8 mg
Magnézium

167 mg
Foszfor

1702 mg
Nátrium

8290 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1053.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

330 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

404 mg
D vitamin:

430 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

641 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

77 micro
β-karotin

3457 micro
β-crypt

937 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

746 micro

Összesen 3380 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
20% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

18.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

640.6 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

504 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

210 micro
β-crypt

57 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

Egy nagy serpenyőbe rakjuk a kolbászokat. Kevés vizet aláöntve közepes lángon lefedve 5-5 percig/oldal előfőzzük.
Ráöntjük az olajat, és szinten lefedve, megpirítjuk kb. 5-5 perc/oldal. Kiszedjük egy tányérra, félrerakjuk.
A paprikákat meg a hagymát 2x2 cm-es kockára vágjuk, és a serpenyőbe rakva,roppanósra sütjük (6-7 perc), kicsit megsózva.
Visszarakjuk a kolbászokat, és kicsit összemelegítjük a zöldségekkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

A környékünkön nyáron egyik búcsú a másikat éri. Ez az egyik elmaradhatatlan étel, ami óriási népszerűségnek örvend. Otthon elkészítve egynek az árából öt adagot tudunk készíteni. Persze a búcsúban sem marad az árusokon, mert ottani hangulat talán megéri a csillagászati összeget.

Hasonló receptek

Összes disznótoros

Házi kacsatepertő sütése és vacsora

Hurka és kolbász vele sült újkrumplival

Disznótoros krumplival sütve

Sült kolbász újkrumplival és zöldségekkel

Hogyan süssünk disznótorost

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

disznótoros

Disznótoros savanyú káposztával sütve

Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.

Fekete Melinda

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept