Nosalty logó

Sült krumpli krémsajtos-hagymás töltelékkel

Gizi

2adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A krumplikhoz

4 db burgonya (nagy, sütni való)
5 db újhagyma
12.5 dkg krémsajt (zöldfűszeres)
5 szál petrezselyem
1 db tojás
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
5 dkg sajt (reszelt)
0.5 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

458

Kalória

17.8g

Fehérje

38.7g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

274.8g

Víz

120.8g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

A krumplikhoz

200g burgonya

116 kcal
230g újhagyma

44 kcal
63g krémsajt

156 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
25g sajt

88 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 458 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

A krumplikhoz

400g burgonya

231 kcal
460g újhagyma

88 kcal
125g krémsajt

313 kcal
5g petrezselyem

2 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
50g sajt

176 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 914 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

A krumplikhoz

36.4g burgonya

21 kcal
41.9g újhagyma

8 kcal
11.4g krémsajt

28 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal
5g tojás

6 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
4.5g sajt

16 kcal
0.4g olívaolaj

3 kcal

Összesen 82 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

864.6 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

297 mg
Vas

4 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

276 mg
Nátrium

200 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

274.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

197 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

59 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

332 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

117 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

960 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1843 micro

Összesen 458 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

35.6 g

Zsír

Összesen

52.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1729.3 g
Cink

4 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

594 mg
Vas

8 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

552 mg
Nátrium

401 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

549.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

394 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

118 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

663 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

261 micro
Kolin:

203 mg
Retinol - A vitamin:

234 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1921 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3687 micro

Összesen 914 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

157.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

175 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

335 micro

Összesen 82 kcal

Elkészítés

A krumplikhoz

A krumplikat vágjuk félbe, és enyhén sós vízben főzzük pár percig, majd szűrjük le, és hűtsük langyosra (nem kell puhára főzni, pár perc előfőzés elég).
Ezután óvatosan vájjuk ki a belsejét, majd villával kicsit törjük össze úgy, hogy azért darabos maradjon.
Az újhagymát vékonyan szeleteljük fel, és az olajon pároljuk üvegesre, majd hűtsük ki.
A petrezselyemzöldet vágjuk fel apróra. A tojást villával kicsit verjük fel. A sajtot reszeljük le.
A krémsajthoz adjuk hozzá az apróra vágott petrezselyemzöldet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a villával kicsit összetört krumplit, és az üvegesre párolt hagymát, majd szintén keverjük össze. Végül adjuk hozzá a kissé felvert tojást, majd óvatosan forgassuk össze.
Az elkészült krumplis tölteléket ezután kanalazzuk vissza a kivájt krumpliba, és szórjuk meg a reszelt sajttal.
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd spricceljük le olajjal, és helyezzük rá a megtöltött krumplikat.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük szép aranybarnára.
Tálaláskor tegyük egy tányérra az aranybarnára sült krumplit, és ízlés szerinti salátával kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya

Duplán sajtos-paradicsomos burgonya szendvics

Töltött krumpli, paradicsom és paprika brokkolival

Tojással töltött burgonya

Tojással töltött sajtos sült krumpli

Töltött burgonya PolliSéf konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept