Nosalty logó

Sült lazac lime-kókusz krémszószban

dnbsoldiers

4adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg lazac
2.5 dl kókusztej
3 ek halszósz
2 db lime
2 db lime-levél
3 db chili (vagy thai paprika)

Tápanyag és kalória

391

Kalória

42.9g

Fehérje

5.8g

Szénhidrát

22.2g

Zsír

233.4g

Víz

92g

Koleszterin

999.6mg

Élelmi rost

876.3mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

200g lazac

254 kcal
63g kókusztej

123 kcal
8g halszósz

3 kcal
43g lime

11 kcal
0g lime-levél

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 391 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

800g lazac

1016 kcal
250g kókusztej

493 kcal
30g halszósz

11 kcal
170g lime

43 kcal
0g lime-levél

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 1563 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

64g lazac

81 kcal
20g kókusztej

39 kcal
2.4g halszósz

1 kcal
13.6g lime

3 kcal
0g lime-levél

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

42.9 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1543.6 g
Cink

1 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

40 mg
Vas

3 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

589 mg
Nátrium

748 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

233.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

870 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

197 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 391 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

171.6 g

Zsír

Összesen

88.8 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

368 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6174.4 g
Cink

5 mg
Szelén

255 mg
Kálcium

161 mg
Vas

12 mg
Magnézium

392 mg
Foszfor

2356 mg
Nátrium

2991 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

23.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

933.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

284 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

33 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

3480 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

67 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

94 micro
Kolin:

789 mg
Retinol - A vitamin:

281 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1563 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

494 g
Cink

0 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

188 mg
Nátrium

239 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

74.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

278 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

Öntsünk ½ csésze kókusztejet egy sütőedénybe. (Olyan edényt válasszunk, amiben elfér a hal, de nincs nagy üres tér, hogy ne folyjon szét a szószunk). Tegyük a lazacfilét bőrös oldalával lefelé a sütőedénybe
2 evőkanál halszósszal dörzsöljük be a hal tetejét, majd tegyük hűtőbe pácolódni, amíg előkészítjük a többi hozzávalót.
Keverjük össze a maradék halszószt és kókusztejet. Tegyük félre
Egyik lime-ot vágjuk vékony karikákra, másiknak facsarjuk ki a levét. Tegyük félre.
Lime leveleket vágjuk fel vékony csíkokra. Tegyük félre.
Vágjuk a chilit vékony karikákra. Tegyük félre.
Ha a sütő előmelegedett 190°C-ra, vegyük ki a halat a hűtőből, és öntsük rá a maradék halszósz-kókusztej keveréket.
A lime szeleteket rendezzük el a halon, majd szórjuk rá a lime leveleket és a chilit.
Süssük a halat fedetlenül 30-35 percig.
Vegyük ki a halat a sütőből, ízlés szerint öntsünk rá lime levet.
Tálaljuk rizzsel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy igazán gyors és könnyű thai fogás. Ha szeretjük a csípőset, lehet bele tenni több chilit is. Ha nem találunk lime levelet, ne essünk kétségben, anélkül is finom.:)

Hasonló receptek

Összes lazacreceptek

Toszkán lazac sült spárgával

Lazacsült édesburgonyával

Majonézes hagymás lazac

Lazac újburgonyával és salsa verde-vel

Ínyenc lazac rózsaborssal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sushi

Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs

A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...

Fekete Melinda

lazacreceptek

Grillezett lazac kapros-citromos fűszervajjal

A grillre bármit feldobhatunk, ez alól nem kivétel az omlós halfilé sem: a lazacnak amúgy is jól áll a faszén füstös íze, amit a vajba kevert friss kapor és reszelt citromhéj csak ...

Lurpak

lazacreceptek

Toszkán lazac sült spárgával

A lazacot általában simán megsütve szoktuk fogyasztani, de érdemes kipróbálni ezt az ízgazdag-krémes verziót is. A Vénusz Plusz szárított paradicsomos zöldségkrémmel szuper lesz a ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept