Sült mákos tészta
Petra

6adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 250 g tészta (széles metélt)
- 3 db tojás (kisebb)
- 175 g tejföl
- 100 g porcukor
- 100 g mák (darált)
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
- 2 ek vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
Tápanyag és kalória
440
Kalória
12.2g
Fehérje
55.8g
Szénhidrát
19.3g
Zsír
46.4g
Víz
117.3g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
21g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
42g tészta
155 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
29g tejföl
58 kcal
-
17g porcukor
65 kcal
-
17g mák
88 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
5g vaj
33 kcal
-
2g vaníliás cukor
6 kcal
Összesen 440 kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
250g tészta
927 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
175g tejföl
347 kcal
-
100g porcukor
387 kcal
-
100g mák
525 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
28g vaj
201 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
Összesen 2637 kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
30g tészta
111 kcal
-
19.8g tojás
25 kcal
-
21g tejföl
42 kcal
-
12g porcukor
46 kcal
-
12g mák
63 kcal
-
0.7g citromhéj
0 kcal
-
3.4g vaj
24 kcal
-
1.2g vaníliás cukor
5 kcal
Összesen 316 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.2 g
Zsír
-
Összesen
19.3 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
771.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
37 mg
-
Kálcium
294 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
86 mg
-
Foszfor
295 mg
-
Nátrium
51 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
55.8 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
46.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
107 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
-
Kolin:
85 mg
-
Retinol - A vitamin:
105 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
131 micro
Összesen 440 kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
73.4 g
Zsír
-
Összesen
115.7 g
-
Telített zsírsav
42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
-
Koleszterin
704 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4626.5 g
-
Cink
14 mg
-
Szelén
224 mg
-
Kálcium
1764 mg
-
Vas
21 mg
-
Magnézium
516 mg
-
Foszfor
1770 mg
-
Nátrium
306 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
9 mg
Szénhidrát
-
Összesen
334.9 g
-
Cukor
126 mg
-
Élelmi rost
28 mg
Víz
-
Összesen
278.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
641 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
119 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
755 micro
-
Kolin:
513 mg
-
Retinol - A vitamin:
632 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
88 micro
-
β-crypt
18 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
783 micro
Összesen 2637 kcal
- 9% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.8 g
Zsír
-
Összesen
13.9 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
554.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
27 mg
-
Kálcium
212 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
62 mg
-
Foszfor
212 mg
-
Nátrium
37 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
40.2 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
33.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
77 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
-
Kolin:
61 mg
-
Retinol - A vitamin:
76 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
94 micro
Összesen 316 kcal
Elkészítés
- A tésztát kifőzzük, lecsöpögtetjük. A sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra, légkeverésen.
- Közben a tojás sárgákat a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a porcukor kétharmadát, a vaníliás cukrot, a mákot és a citromhéjat. A végén beleforgatjuk a tésztát.
- A tojásfehérjéket a maradék porcukorral kemény habbá verjük. A habot óvatosan a tésztás masszára öntjük és laza mozdulatokkal összekeverjük.
- Egy tizenkettes muffintepsi mélyedéseit alaposan kivajazzuk és megtöltjük mindegyiket tésztával.
- Előmelegített sütőbe dugva körülbelül 20-25 perc alatt elkészül.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
A mákos tészta felturbózott, sütőben készített változata: mákos-tojásos krémmel kevertem össze a kifőzött metéltet és formabontóan a muffintepsi mélyedéseiben dugtam a sütőbe. Jól illett hozzá a házi szilvalekvár.
Hasonló receptek

Szilvalekváros-mákos derelye egyszerűen

Barátfüle és nudli burgonyás tésztából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Grízes tészta klasszikusan
A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...
Szaftos kolbászos tészta
Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...
Egyserpenyős lecsós orzo
A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















