Nosalty logó

Sült mandulapuding

Oli

Sült mandulapuding

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

125 g vaj
250 g mandula (darált)
20 ml habtejszín
1 teáskanál citromhéj (reszelt)
5 ek porcukor
2 db tojás
2 db tojássárgája
1 ek konyak
4 csepp keserűmandula aroma

gyors
angol

Tápanyag és kalória

714

Kalória

18.4g

Fehérje

21.1g

Szénhidrát

64.7g

Zsír

36g

Víz

271.3g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

11.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
15% Szénhidrát
46% Zsír

31g vaj

224 kcal
63g mandula

369 kcal
5g habtejszín

15 kcal
0g citromhéj

0 kcal
9g porcukor

34 kcal
28g tojás

35 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
2g konyak

5 kcal
0g keserűmandula aroma

0 kcal

Összesen 714 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
46% Zsír

125g vaj

896 kcal
250g mandula

1475 kcal
20g habtejszín

58 kcal
0g citromhéj

0 kcal
35g porcukor

135 kcal
110g tojás

138 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
8g konyak

18 kcal
0g keserűmandula aroma

0 kcal

Összesen 2849 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
46% Zsír

21.3g vaj

152 kcal
42.5g mandula

251 kcal
3.4g habtejszín

10 kcal
0g citromhéj

0 kcal
6g porcukor

23 kcal
18.7g tojás

24 kcal
6.8g tojássárgája

22 kcal
1.4g konyak

3 kcal
0g keserűmandula aroma

0 kcal

Összesen 485 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
15% Szénhidrát
46% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

18.4 g

Zsír

Összesen

64.7 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

271 mg

Ásványi anyagok

Összesen

833.8 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

185 mg
Vas

3 mg
Magnézium

172 mg
Foszfor

398 mg
Nátrium

56 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

21.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

36 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

305 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

192 mg
Retinol - A vitamin:

299 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

232 micro

Összesen 714 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
46% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

73.5 g

Zsír

Összesen

258.7 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

123 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

38 g
Koleszterin

1085 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3335.2 g
Cink

10 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

740 mg
Vas

11 mg
Magnézium

688 mg
Foszfor

1593 mg
Nátrium

225 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

84.5 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

144.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1218 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

64 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

171 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

231 micro
Kolin:

770 mg
Retinol - A vitamin:

1197 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

255 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

927 micro

Összesen 2849 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
46% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

44 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

185 mg

Ásványi anyagok

Összesen

567.2 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

126 mg
Vas

2 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

271 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

24.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

207 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

204 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

158 micro

Összesen 485 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a reszelt mandulát, langyos vajat, cukrot, tejszínt, konyakot, pár csepp keserűmandula aromát, és végül a tojásokat.
Kivajazott sütőtálba öntjük, a tetejét elegyengetjük.
190 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt aranyszínűre sütjük.
A tetejét megszórhatjuk porcukorral vagy Rote Grütze-t is készíthetünk hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p

A Szakácsok könyvéből készítettem (már másodjára) ezt a nagyon egyszerű desszertet. Az én elképzelésem szerint a porcukor helyett inkább egy fanyar, piros gyümölcsökből készült öntet illik hozzá. Lapoztam párat a könyvben, és gyorsan elkészítettem hozzá egy Rote Grütze-t, azaz egy piros gyümölcspudingot.

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Diós-pudingkrémes sütemény

Üde meggyes-mazsolás créme olé

Pudingos-barackos szelet

Ribizlis krémes sütemény

Mézes háztető

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept