Nosalty logó

Sült milánói makaróni

Lilla

6adag

Idő

37p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg makaróni
1 közepes fej vöröshagyma
50 dkg darált sertéshús
25 dkg gomba
50 dkg sűrített paradicsom
150 g tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
10 dkg sajt (reszelt)
1 ek olívaolaj

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

356

Kalória

26.5g

Fehérje

19.8g

Szénhidrát

20.3g

Zsír

194.1g

Víz

87.8g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

12.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

83g makaróni

0 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
83g darált sertéshús

152 kcal
42g gomba

9 kcal
83g sűrített paradicsom

68 kcal
25g tejföl

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
17g sajt

59 kcal
1g olívaolaj

12 kcal

Összesen 356 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

500g makaróni

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
250g gomba

53 kcal
500g sűrített paradicsom

410 kcal
150g tejföl

297 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g sajt

352 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 2130 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

23.8g makaróni

0 kcal
4.3g vöröshagyma

2 kcal
23.8g darált sertéshús

43 kcal
11.9g gomba

3 kcal
23.8g sűrített paradicsom

20 kcal
7.1g tejföl

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
4.8g sajt

17 kcal
0.4g olívaolaj

3 kcal

Összesen 102 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26.5 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

854 g
Cink

3 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

179 mg
Vas

3 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

368 mg
Nátrium

209 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

194.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

762 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

23970 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 356 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

159 g

Zsír

Összesen

121.6 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

527 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5123.7 g
Cink

16 mg
Szelén

168 mg
Kálcium

1073 mg
Vas

20 mg
Magnézium

380 mg
Foszfor

2205 mg
Nátrium

1257 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

118.5 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1164.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

906 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

123 mg
D vitamin:

128 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

632 mg
Retinol - A vitamin:

520 micro
α-karotin

145 micro
β-karotin

4572 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

143820 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 2130 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243.9 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

218 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

6845 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 102 kcal

Elkészítés

Feltesszük a vizet melegedni a tésztának, ha felforrt, kifőzzük benne a makaróni tésztát.
Apró kockákra vágjuk a hagymát, majd olívaolajon üvegesre pirítjuk.
A darált húst megpirítjuk a hagymán, sózzuk, borsozzuk, fokhagymával ízesítjük.
Amíg a hús pirul, megpucoljuk, és felszeleteljük a gombát, majd a húshoz adjuk.
Ezután hozzáadjuk a paradicsompürét, oregánóval ízesítjük.
Miután összeforrt, a megfőtt tésztával összekeverjük, a kis pohár tejfölt a tetejére öntjük, és mehet a sütőbe épp csak annyi időre, hogy a tejföl pirulni kezdjen.
Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 2 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Milánói makarónira vágyott a család. De hogy ne legyen az a megszokott tészta, tejföllel megbolondítva, sütőbe toltam. A végeredmény és a vacsora után megmaradt mennyiség magáért beszélt :-).

Hasonló receptek

Összes sült tészta

Brokkolis-sonkás sült tészta

Medvehagymás sült tészta

Egyszerű sütőben sült virslis-pizzaszószos tészta

Sonkás-sajtos spagettiszuflé

Brokkolis sült penne császárian

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

sült tészta

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

sült tészta

Sütőben sült egyedényes gyoza

Pár hónapja hatalmasat ment a közösségi médiában ez az egyedényes villámrecept, ami természetesen nekünk is nagy kedvencünk lett, olyannyira, hogy azonnal bekerült a rendszeresen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept