Nosalty logó

Sült nudli

Name: Sült nudli
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Burgonya; 50 dkg Finomliszt; 2 kk Só; 2 ek Napraforgó olaj; 1 db Tojás; 3 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Angie-30

Sült nudli

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg burgonya
50 dkg finomliszt
2 kk só
2 ek napraforgó olaj
1 db tojás
3 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

763

Kalória

10.9g

Fehérje

74.6g

Szénhidrát

46.8g

Zsír

65.6g

Víz

30g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

767.3mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
24% Zsír

83g burgonya

48 kcal
83g finomliszt

303 kcal
1g só

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
9g tojás

12 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 763 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
24% Zsír

500g burgonya

289 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
8g só

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
55g tojás

69 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 4573 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
24% Zsír

37.5g burgonya

22 kcal
37.5g finomliszt

136 kcal
0.6g só

0 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal
4.1g tojás

5 kcal
19.1g napraforgó olaj

169 kcal

Összesen 343 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
24% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

46.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

768.1 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

25 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

534 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

74.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

65.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 763 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
24% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

65.4 g

Zsír

Összesen

280.8 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

127 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

102 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4608.7 g
Cink

5 mg
Szelén

186 mg
Kálcium

149 mg
Vas

10 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

850 mg
Nátrium

3202 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

447.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

393.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

112 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

209 micro
Kolin:

240 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

367 micro

Összesen 4573 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
24% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

21.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

345.5 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

240 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

29.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 343 kcal

Elkészítés

A krumplit megfőzzük,áttörjük. Amikor kissé meghűlt, hozzákeverjük a sót, olajat, tojást és a liszt felét. Jól elkeverjük, majd belekeverjük a többi lisztet.
Egy darab tésztát levágunk, és liszttel meghintett gyúródeszkán rudat sodrunk, majd ferdén felvagdossuk, és bő olajban kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Ez a recept igazából a sógornőm szerint Tapsi, a párom szerint Német lepény. Régebben is sütöttünk, de akkor olyan kocka féle alakja volt, de most egy újságban találtam, és gondoltam így érdekesebb. Igazából így fogom ezután is sütni, nagyon bevált.

Hasonló receptek

Összes nudli

Sufnudlák

Pirított nudli paradicsomcsatnival

Máknudli

Mákos nudli Tomatotree konyhájából

Mákos nudli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept