Nosalty logó

Sült paprika korianderrel

Országh Kitti

3adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 közepes db piros kaliforniai paprika (helyette lehet kápia is)
15 dkg feta sajt (füstölt)
32 dkg csemegekukorica
1 csokor koriander
1 közepes db vöröshagyma
2 teáskanál vörösborecet
0.5 citromból nyert citromlé (frissen préselt leve)

Tápanyag és kalória

321

Kalória

14.2g

Fehérje

44.2g

Szénhidrát

13.2g

Zsír

438.3g

Víz

44.5g

Koleszterin

9.5g

Élelmi rost

21.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

383g piros kaliforniai paprika

82 kcal
50g feta sajt

133 kcal
107g csemegekukorica

92 kcal
10g koriander

2 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
0g vörösborecet

0 kcal
7g citromlé

1 kcal

Összesen 321 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

1150g piros kaliforniai paprika

245 kcal
150g feta sajt

398 kcal
320g csemegekukorica

275 kcal
30g koriander

7 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g vörösborecet

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 962 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

65.3g piros kaliforniai paprika

14 kcal
8.5g feta sajt

23 kcal
18.2g csemegekukorica

16 kcal
1.7g koriander

0 kcal
5.1g vöröshagyma

2 kcal
0g vörösborecet

0 kcal
1.1g citromlé

0 kcal

Összesen 55 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1353.4 g
Cink

3 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

284 mg
Vas

2 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

358 mg
Nátrium

604 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

438.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

599 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

416 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

218 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

84 micro
β-karotin

5550 micro
β-crypt

1683 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

936 micro

Összesen 321 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

42.7 g

Zsír

Összesen

39.7 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

134 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4060.3 g
Cink

8 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

852 mg
Vas

7 mg
Magnézium

277 mg
Foszfor

1075 mg
Nátrium

1811 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

132.7 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

1314.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1798 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

1248 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

143 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

654 micro
Kolin:

159 mg
Retinol - A vitamin:

188 micro
α-karotin

251 micro
β-karotin

16649 micro
β-crypt

5050 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2808 micro

Összesen 962 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

230.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

48 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

103 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

74.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

946 micro
β-crypt

287 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 55 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a paprikákat megmossuk, kettévágjuk, eltávolítjuk a magházakat. Nagyon apróra vágjuk a hagymát, és meglocsoljuk a borecettel, állni hagyjuk.
Ha a paprikák már a sütőpapíron csücsülnek, mehet be a tepsi a sütőbe. Ezalatt felaprítjuk a koriandert, a sajtot, lecsepegtetjük a kukoricakonzervet, és jól összedolgozzuk a tölteléket. Ha szükséges sózzuk, és meghintjük frissen őrölt fekete borssal.
15-20 perc múlva kivesszük a paprikákat, és megtöltjük a sajtos, korianderes masszával, meglocsoljuk őket egyenként a fél citrom levével, majd visszatoljuk, és 160 fokon kb. fél óráig sütjük a paprikákat, de közben folyamatosan figyeljük, nehogy megégjenek.
Ha kész, extra sajttal és a maradék korianderrel még dobhatunk rajta. Akinek hiányzik a hús, csirkecombot, netán szárnyat is süthet hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A Szingli konyha újabb fejezetéhez érkezvén arra gondoltam, hogy olyasmit fogok ajánlani, ami még bőven elkészíthető a nyári idényzöldségek valamelyikéből, valamint nagyon vágytam korianderre, bár tudom, sokan sírva menekülnek már a neve hallatán is. Mindegy, kedvenc fűszerem a friss koriander, illetve elsőként a sült paprika jutott még eszembe hozzá, így született meg a heti szinglivacsorák következő alkotása.

Hasonló receptek

Összes paprika töltve

Töltött paprika másképp

Töltött paprika Évi nénitől

Fetával töltött paprika

Kolbászhússal-gombával-sajttal töltött paprika

Gombás quinoával töltött paprika

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept