Nosalty logó

Sült paprikás bruschetta

Évi néni

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 közepes db kápia paprika
1 közepes db lilahagyma
3 ek olívaolaj
10 dkg fekete olajbogyó
2 ek balzsamecet
1 gerezd fokhagyma
4 szelet kenyér
6 db szárított paradicsom

Tápanyag és kalória

291

Kalória

8.7g

Fehérje

41.3g

Szénhidrát

11.7g

Zsír

150.9g

Víz

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

13.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír

120g kápia paprika

26 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
25g fekete olajbogyó

29 kcal
3g balzsamecet

2 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
50g kenyér

137 kcal
14g szárított paradicsom

35 kcal

Összesen 291 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír

480g kápia paprika

102 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
100g fekete olajbogyó

116 kcal
10g balzsamecet

9 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
200g kenyér

548 kcal
54g szárított paradicsom

139 kcal

Összesen 1163 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír

49.9g kápia paprika

11 kcal
9.4g lilahagyma

3 kcal
2.5g olívaolaj

22 kcal
10.4g fekete olajbogyó

12 kcal
1g balzsamecet

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
20.8g kenyér

57 kcal
5.6g szárított paradicsom

14 kcal

Összesen 120 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

784.7 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

113 mg
Vas

5 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

440 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

150.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

165 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

133 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

1719 micro
β-crypt

482 micro
Likopin

6197 micro
Lut-zea

392 micro

Összesen 291 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

34.8 g

Zsír

Összesen

46.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3138.9 g
Cink

5 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

452 mg
Vas

21 mg
Magnézium

248 mg
Foszfor

585 mg
Nátrium

1761 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

165.2 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

603.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

659 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

532 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

69 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

403 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

79 micro
β-karotin

6876 micro
β-crypt

1929 micro
Likopin

24787 micro
Lut-zea

1569 micro

Összesen 1163 kcal

4% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

326.6 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

47 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

183 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

62.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

716 micro
β-crypt

201 micro
Likopin

2579 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

A félfőre vágott lilahagymát egy kanál olívaolajon elkezdjük pirítani.
Közben a paprikákat megszabadítjuk a száruktól és a magházuktól és csíkokra vágjuk. Hozzáadjuk a sülő hagymához és erős tűzön pirítjuk, míg kezdenek megpuhulni.
Ekkor meglocsoljuk balzsamecettel, hozzáadjuk a kimagozott fekete olajbogyót és a csíkokra vágott aszalt paradicsomot is. Kicsit átforgatjuk vele és máris elzárhatjuk a lángot.
A kenyereket grill alatt megpirítjuk, megkenjük kevés olívaolajjal és áthúzzuk rajta a fokhagymagerezdet. Erre halmozzuk a sült zöldségeket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Nagyon finom krumplis kenyeret sütöttem, és persze volt otthon néhány paprikám is, így ezt az egyszerű, gyors, nagyon pikáns vacsorát tálaltam a családom elé.

Hasonló receptek

Összes bruschetta

Egyszerű bruschetta

Paradicsomos-olívás bruschetta

Bruschetta caprese

Balzsamecetes sültpaprika-bruschetta

Paradicsomos bruschetta vegadiától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

pirított magok

Magvas kréker

Egy ilyen magkréker magában is mennyei ropogtatnivaló, de ha készítünk mellé például egy kencét, akkor abba is tudjuk mártogatni. Nyugodtan lehet változtatni azon, hogy milyen magokat ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept