Nosalty logó

Sült paprikás krumplipüré

Name: Sült paprikás krumplipüré
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Burgonya; 5 dkg Vaj; 10 dkg Sajt reszelt; 1 ek Tejföl púpos ek; 1 dl Tej; 1 közepes db Piros kaliforniai paprika

witch

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg burgonya
5 dkg vaj
10 dkg sajt (reszelt)
1 ek tejföl (púpos ek)
1 dl tej
1 közepes db piros kaliforniai paprika

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

286

Kalória

9.3g

Fehérje

20.6g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

134.8g

Víz

60.6g

Koleszterin

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

125g burgonya

72 kcal
13g vaj

90 kcal
25g sajt

88 kcal
5g tejföl

10 kcal
25g tej

14 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal

Összesen 286 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

500g burgonya

289 kcal
50g vaj

359 kcal
100g sajt

352 kcal
20g tejföl

40 kcal
100g tej

56 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal

Összesen 1145 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

50g burgonya

29 kcal
5g vaj

36 kcal
10g sajt

35 kcal
2g tejföl

4 kcal
10g tej

6 kcal
23g piros kaliforniai paprika

5 kcal

Összesen 115 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

573.3 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

214 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

156 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

134.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

244 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

79 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

795 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 286 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

37.2 g

Zsír

Összesen

75.5 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2293.3 g
Cink

4 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

854 mg
Vas

4 mg
Magnézium

136 mg
Foszfor

650 mg
Nátrium

626 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

539.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

978 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

315 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

673 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

3180 micro
β-crypt

924 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 1145 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

229.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

85 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

318 micro
β-crypt

92 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

A paprikát megsütjük, hogy a héja minden oldalról fekete legyen. Belerakjuk egy tányérba, lefóliázzuk, és hagyjuk kihűlni. Így könnyű lesz a héját lehúzni. Mikor kihűlt, megpucoljuk, felkockázzuk.
A burgonyát kockára vágva felrakjuk főni.
A tejet, meg a vajat felmelegítjük, hozzáadjuk a megfőtt burgonyát, a reszelt sajtot, a tejfölt, és ízles szerint sózzuk.
Krumplinyomóval pürésítjük, a paprikát fakanállal keverjük hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p
Sütés ideje: 15 p

A családban csak én szeretem a krumplipürét, de akkor is próbalom minél változatosabban elkészíteni, hátha a többiek is rákapnak.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Köménymagos-bacon-ös sült burgonya

Puha burgonyafánk

Karamellizált hagymás krumplipüré

Zöldséges-sajtos sült burgonyapüré

Fóliában sült burgonya gorgonzola krémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept