egytálételek krumplis ételek

Sült paprikás - tojásos krumpli

Ági78

Ági78

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg burgonya
• 2 közepes db paprika (édes, lehetőleg színes húsú)
• 6 db tojás
• só ízlés szerint
• négyszínű bors ízlés szerint
• 2 dl napraforgó olaj

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1119

Kalória

22.8g

Fehérje

37.6g

Szénhidrát

99.1g

Zsír

336.2g

Víz

540.1g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

4g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 20% Zsír

• 250g burgonya

  144 kcal

• 100g paprika

  16 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

Összesen 1119 kcal

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 20% Zsír

• 500g burgonya

  289 kcal

• 200g paprika

  33 kcal

• 330g tojás

  415 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 170g napraforgó olaj

  1503 kcal

Összesen 2240 kcal

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 20% Zsír

• 41.7g burgonya

  24 kcal

• 16.7g paprika

  3 kcal

• 27.5g tojás

  35 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 14.2g napraforgó olaj

  125 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  22.8 g

Zsír

• Összesen

  99.1 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  45 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  34 g

• Koleszterin

  540 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  864.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  45 mg

• Kálcium

  112 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  411 mg

• Nátrium

  220 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.6 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  336.2 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  247 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  37 mg

• C vitamin:

  103 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  105 micro

• Kolin:

  454 mg

• Retinol - A vitamin:

  232 micro

• α-karotin

  17 micro

• β-karotin

  172 micro

• β-crypt

  19 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1027 micro

Összesen 1119 kcal

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  45.6 g

Zsír

• Összesen

  198.2 g

• Telített zsírsav

  31 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  89 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  68 g

• Koleszterin

  1080 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1728.9 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  91 mg

• Kálcium

  224 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  137 mg

• Foszfor

  822 mg

• Nátrium

  440 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.3 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  672.3 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  494 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  74 mg

• C vitamin:

  206 mg

• D vitamin:

  238 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  209 micro

• Kolin:

  908 mg

• Retinol - A vitamin:

  465 micro

• α-karotin

  34 micro

• β-karotin

  345 micro

• β-crypt

  38 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2054 micro

Összesen 2240 kcal

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  3.8 g

Zsír

• Összesen

  16.5 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  90 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  144.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  19 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  68 mg

• Nátrium

  37 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  56 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  41 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  76 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  29 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  171 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

1. A burgonyát meghámozzuk, és nagyobb hasábokra vágjuk.
2. A paprikákat megmossuk, egyenként 8 nagyobb darabra vágjuk.
3. Az olajat felforrósítjuk és kisütjük benne a burgonyát úgy, hogy a sütés vége előtt 2-3 perccel hozzátesszük a paprikát is, így egyszerre lesznek készen.
4. Felütjük a tojásokat egy tálba és sóval elhabarjuk.
5. Egy üres lábast, vagy nagyobb serpenyőt felteszünk melegedni (közepes lángon), majd ebbe átszedjük a kisült burgonyát és paprikát. Jól lecsöpögtetjük, nem kell, hogy túl sok olaj maradjon rajta.
6. Amint átszedtük, ráöntjük a tojást, és óvatosan keverve, forgatva, -hogy a burgonya ne törjön- készre sütjük.
7. Frissen őrölt színes borssal megszórjuk, melegen tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p

Apukám -és persze Anyu is- nagyon sokszor készítette ezt az ételt nekünk, főleg nyáron, mikor sok volt a munka a kertben. Nagyon szeretjük, gyors, olcsó és laktató, persze elsősorban finom.:) A paprikától nagyon jó íze és illata lesz, ilyenkor becsempész egy kis nyarat a konyhába. Nyáron kovászos uborkával, ilyenkor csemegeuborkával a legjobb. http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Villámgyors krémes-ropogós tepsis krumpli

Tárkonyos-gombás-burgonyás egytál Borzastól

Pikáns burgonya-sütemény

Olasz burgonyagombócok 4 ízben

Aloo mutter

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tarhonyás egytálétel
• chilis bab
• lencsés egytálétel
• gersli
• rakott krumpli

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept