Nosalty logó

Sült paradicsom kosárkák spenóttal töltve

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kosárkához

6 nagy db paradicsom
30 dkg spenót (ha mirelit)
5 dkg pulykamellsonka
1 db újhagyma

A fűszerekhez

bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
3 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

165

Kalória

12.9g

Fehérje

28.5g

Szénhidrát

2.6g

Zsír

636.3g

Víz

Koleszterin

9.7g

Élelmi rost

15.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

A kosárkához

540g paradicsom

97 kcal
150g spenót

25 kcal
25g pulykamellsonka

28 kcal
46g újhagyma

9 kcal

A fűszerekhez

0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
5g fokhagyma

6 kcal

Összesen 165 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

A kosárkához

1080g paradicsom

194 kcal
300g spenót

50 kcal
50g pulykamellsonka

55 kcal
92g újhagyma

18 kcal

A fűszerekhez

0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal

Összesen 329 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

A kosárkához

70.5g paradicsom

13 kcal
19.6g spenót

3 kcal
3.3g pulykamellsonka

4 kcal
6g újhagyma

1 kcal

A fűszerekhez

0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal

Összesen 22 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

666.2 g
Cink

2 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

188 mg
Vas

5 mg
Magnézium

151 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

117 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

28.5 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

636.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

747 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

621 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

308 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

545 micro
β-karotin

8666 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

13894 micro
Lut-zea

14153 micro

Összesen 165 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

25.7 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1332.5 g
Cink

3 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

376 mg
Vas

10 mg
Magnézium

303 mg
Foszfor

398 mg
Nátrium

235 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

57.1 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1272.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1494 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

222 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1243 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

617 micro
Kolin:

119 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1091 micro
β-karotin

17332 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

27788 micro
Lut-zea

28305 micro

Összesen 329 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

87 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

83.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

71 micro
β-karotin

1132 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1815 micro
Lut-zea

1849 micro

Összesen 22 kcal

Elkészítés

A kosárkához

Alaposan megmossuk a paradicsomokat, majd papírtörlővel szárazra töröljük őket.
Leszedjük a tetejüket, majd kettévágjuk őket oldaluk mentén. Kivesszük a kocsányukat (elég egy kiskanállal kikaparni a magokat), majd 200 fokra előmelegített sütőbe helyezzük őket zsiradék nélküli alufóliára vagy sütőpapírra.
Amint elkezd kicsit lefoszlani a külső héjuk, és pirulni a tetejük, kivesszük a sütőből. Ekkor kanalazzuk bele a többi hozzávalót.
A parajpürét (én mirelitből készítettem) kiolvasztjuk, és felitatjuk a kiengedett levet egy papírtörlővel. A fokhagymákat megpucoljuk, majd a csemegehagymát a szár részéig levágjuk. Apróra szeleteljük őket, és összedolgozzuk (vagy botmixerrel turmixoljuk) a parajpürével. Ekkor ízlés szerint só és bors kerül a masszába.
A paradicsomokat jól megszórjuk a felsorolt fűszerekkel, majd rákanalazzuk az elkészített pürét.
A csemegehagyma szárát felszeleteljük hengerekre. A 2 szelet pulykasonkát vékony csíkokra vágju és mindegyik kis hengert körbetekerjük a sonkacsíkokkal. Fogpiszkálóval rögzítjük, és tetszés szerinti helyre illesztjük a tornyocskánkon.
A tetejét még meghintjük egy kis bazsalikommal és oregánóval.
Sütőbe téve, nagyjából 150°C-ra csökkentve a hőmérsékletet, 10-15 perc alatt megpirul. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mikor megpróbáltam valamilyen bikinikompatibilis vacsorával előállni, gyermekkorom nagy ellenségét vettem elő, mégpedig a spenótot. Gondolkodtam, hogyan tudnám megszerettetni magammal, ha már sem főzelék, sem krém vagy egyéb formában soha nem sikerült. Végül egy hosszabbra nyúlt nap után úgy döntöttem, megkreálom ezt az olasz ízvilágot idéző könnyed kosárkát. Elég mutatós élőben, például natúr pulykamellhez, esetleg sült halhoz ajánlanám köret gyanánt. Tényleg nagyot nőtt a szememben a zöld levelű, lehet, hogy a későbbiekben is rákerül még az asztalomra.

Hasonló receptek

Összes töltött paradicsom

Tonhalas töltött paradicsom

Ehető tulipáncsokor

Kukoricával-sajttal töltött paradicsom

Rizzsel töltött paradicsom

Koktélparadicsom falatkák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept