Nosalty logó

Sült paradicsomgolyók

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 közepes db paradicsom
8 db tojás
8 ek főzőtejszín (40% zsírtartalmú)
15 dkg parmezán sajt
3 ek olívaolaj
snidling ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint (friss)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

426

Kalória

28.6g

Fehérje

11.4g

Szénhidrát

29.6g

Zsír

306.2g

Víz

399.6g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

200g paradicsom

36 kcal
110g tojás

138 kcal
40g főzőtejszín

52 kcal
38g parmezán sajt

147 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g snidling

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 426 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

800g paradicsom

144 kcal
440g tojás

554 kcal
160g főzőtejszín

210 kcal
150g parmezán sajt

588 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g snidling

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1708 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

50.8g paradicsom

9 kcal
28g tojás

35 kcal
10.2g főzőtejszín

13 kcal
9.5g parmezán sajt

37 kcal
1.5g olívaolaj

13 kcal
0g snidling

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 107 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

29.6 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

400 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1811 g
Cink

3 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

561 mg
Vas

3 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

538 mg
Nátrium

613 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

306.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

355 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

311 mg
Retinol - A vitamin:

268 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

932 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

733 micro

Összesen 426 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

114.3 g

Zsír

Összesen

118.3 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1598 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7243.9 g
Cink

11 mg
Szelén

158 mg
Kálcium

2244 mg
Vas

10 mg
Magnézium

216 mg
Foszfor

2152 mg
Nátrium

2450 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.6 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1224.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1421 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

349 micro
K vitamin:

83 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

317 micro
Kolin:

1244 mg
Retinol - A vitamin:

1073 micro
α-karotin

808 micro
β-karotin

3726 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

20584 micro
Lut-zea

2932 micro

Összesen 1708 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

460.2 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

143 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

156 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

77.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

237 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1308 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

A paradicsomok tetejét levágjuk, a belső részeit kikanalazzuk (ügyeljünk, hogy ne lyukadjon ki).
A belső részeit kitörölgetjük, lecsepegtetjük.
Belülről sózzuk, borsozzu, majd szorosan egymás mellé rendezve a sütőbe állítjuk.
Mindegyik paradicsomba egy-egy egész tojást öntünk, majd tejszínnel, és parmezán reszelékkel színültig megtöltjük.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Ezalatt a sajt megpirul, a tojás pedig lágyan átsül.
Finomra vágott metélőhagymával, kakukkfűvel hintjük, olívolajjal meglocsoljuk, majd azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Madridi utazásunk óta próbáljuk az ottani csodálatos tapas élményeket reprodukálni… A recept a Tapas című könyvből származik.

Hasonló receptek

Összes sült zöldség

Karfiol popcorn

Fűszeres sült cukkinirudak chilis baconszeletekbe göngyölve

Fűszeres joghurtos padlizsán

Sült zöldségek tücsökkel

Hasselback répa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Közel-keleties sült sütőtök

Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...

Rosanics Petra

sült sajt

Sült halloumi citromos-mézes mázzal és szezámsóval

Ha valami gyors, mégis különleges finomságra vágysz, próbáld ki ezt a mézes-citromos halloumit ropogós szezámmaggal! A kívül pirult, belül lágy sajt tökéletesen harmonizál az ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept