Nosalty logó

Sült reszelt sárgarépa

2adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 közepes db sárgarépa
2 közepes db salottahagyma
3 dl zöldség alaplé
1 ek olívaolaj
1 púpozott ek gluténmentes lisztkeverék (vagy finomliszt)
1 db tojás
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

206

Kalória

5.6g

Fehérje

29.1g

Szénhidrát

6.9g

Zsír

195.9g

Víz

90g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

10.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

200g sárgarépa

73 kcal
28g salottahagyma

18 kcal
150g zöldség alaplé

11 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
10g gluténmentes lisztkeverék

34 kcal
28g tojás

35 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 206 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

400g sárgarépa

146 kcal
56g salottahagyma

37 kcal
300g zöldség alaplé

21 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
20g gluténmentes lisztkeverék

69 kcal
55g tojás

69 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 413 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

47.7g sárgarépa

17 kcal
6.7g salottahagyma

4 kcal
35.8g zöldség alaplé

3 kcal
1g olívaolaj

8 kcal
2.4g gluténmentes lisztkeverék

8 kcal
6.6g tojás

8 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 48 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

927.7 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

680 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

195.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1525 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

6189 micro
β-karotin

14748 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

579 micro

Összesen 206 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

13.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1855.4 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

164 mg
Vas

3 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

251 mg
Nátrium

1361 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.2 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

391.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3050 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

179 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

12378 micro
β-karotin

29496 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

4 micro
Lut-zea

1159 micro

Összesen 413 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

221.1 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

162 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

364 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

1475 micro
β-karotin

3516 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

A sárgarépát meghámozzuk, lereszeljük. A salottahagymákat megtisztítjuk, és apróra kockázzuk.
Egy főzőedénybe szórjuk mindkettőt. Az alaplevet ráöntjük, és félkészre pároljuk.
A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük. Egy kb. 25x18x6 cm méretű kerámia vagy jénai tálat is behelyezünk a sütőbe.
Lyukas kanállal kiemeljük a zöldségeket a főzőedényből, félretesszük.
A főzőlébe szórjuk a lisztet, és habverővel csomómentesre keverjük.
Beleütjük a tojást is, csomómentesre keverjük. Sóval, borssal ízesítjük.
A kerámia edényt olívaolajjal kikenjük. A salottahagymás sárgarépás keveréket beletesszük, elegyengetjük, a lisztes-tojásos alaplevet rácsurgatjuk.
45 perc alatt megsütjük. Melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25x18x6

Egyszerű és ízletes. Sült krumpli, sült csirke és párolt hajdina mellett is finom.

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Főtt búza

Zöldfűszeres sült zöldségköret

Rakott cukkini burgonyával

Egészséges zöldbab

Sült zöldségek serpenyőben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

párolt káposzta

Vörösborral párolt lilakáposzta

A párolt lilakáposzta bármilyen húsételnek kiváló körete lehet, ráadásul roppant egyszerű az elkészítése is. Ha pedig vörösborral pároljuk, az ízhatás egészen mennyei lesz, és az ...

Rosanics Petra

puliszka

Juhtúrós puliszka sütőben sütve

Az erdélyi konyha klasszikus fogása a puliszka, de igazából Kelet-Európában erre-arra, mindenfelé találkozhatunk vele, különböző formákban. Az alábbi, juhtúróval, szalonnával és ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept