Nosalty logó

Sült retek Witchtől

witch

Sült retek Witchtől

4adag

Idő

18p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg retek
1 ek szezámolaj
2 ek szójaszósz
2 közepes db újhagyma
2 közepes db újhagyma zöldje
1 ek szezámmag
1 teáskanál lenmag

Tápanyag és kalória

Kalória

2.3g

Fehérje

6.9g

Szénhidrát

Zsír

127.8g

Víz

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

100g retek

14 kcal
3g szezámolaj

22 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
46g újhagyma

9 kcal
15g újhagyma zöldje

4 kcal
2g szezámmag

10 kcal
1g lenmag

5 kcal

Összesen 67 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

400g retek

58 kcal
10g szezámolaj

88 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
184g újhagyma

35 kcal
60g újhagyma zöldje

16 kcal
7g szezámmag

40 kcal
4g lenmag

21 kcal

Összesen 270 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

58.4g retek

8 kcal
1.5g szezámolaj

13 kcal
2.9g szójaszósz

2 kcal
26.9g újhagyma

5 kcal
8.8g újhagyma zöldje

2 kcal
1g szezámmag

6 kcal
0.6g lenmag

3 kcal

Összesen 39 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

481.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

322 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

127.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

529 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

458 micro

Összesen 67 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1924.4 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

283 mg
Vas

5 mg
Magnézium

116 mg
Foszfor

224 mg
Nátrium

1286 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

511.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

82 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

329 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2115 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1832 micro

Összesen 270 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

280.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

188 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

74.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

309 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

267 micro

Összesen 39 kcal

Elkészítés

A retket megpucoljuk, megmossuk, négybe vágjuk. A szezámmagot száraz serpenyőben megpirítjuk, kiszedjük egy tálba, félrerakjuk.
A felhevített olajon pár percig sütjük a retket, meglocsoljuk a szójaszósszal, meghintjük a karikára vágott újhagymával. További 1-2 percig sütjük.
A tűzről lehúzva rászórjuk a szezámmagot meg a lenmagot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 8 p

Mi a fenének kell a retket megsütni? Hát, csípős! A lánykám ugyan szereti a csípőset, de nem tudja megenni, ezzel az ázsiai beütéssel pedig igazán érdekes.

Hasonló receptek

Összes sült zöldség

Mozzarellás sütőtök

Grillezett gomba és hagyma

Grillezett portobello burgonyasalátával

Paradicsomos sült hagyma

Mézes-mázas ananászos lilahagymák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept