Sült sajtgolyók fűszeres zöldséggel
NS

6adag
Idő
75p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Sajtgolyók
- 2 db tojás
- 30 dkg trappista sajt (reszelt)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 evőkanál finomliszt
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 4 dl napraforgó olaj (sütéshez)
Fűszeres zöldségek
- 25 dkg franciasaláta alap
- 1 db gombakonzerv (kicsi)
- 150 g zöldbab (kicsi konzerv)
- 2 ek vaj
- petrezselyem ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- ételízesítő ízlés szerint
- 1.5 dl víz
Krumplipüré
- 10 db burgonya (nagy)
- só ízlés szerint
- 1 dl tej
- 2 ek vaj
Tápanyag és kalória
992
Kalória
22.2g
Fehérje
45.6g
Szénhidrát
81.5g
Zsír
216.3g
Víz
141.6g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
3.8g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 22% Zsír
Sajtgolyók
-
18g tojás
23 kcal
-
50g trappista sajt
176 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
3g finomliszt
9 kcal
-
17g zsemlemorzsa
66 kcal
-
57g napraforgó olaj
501 kcal
Fűszeres zöldségek
-
42g franciasaláta alap
27 kcal
-
38g gombakonzerv
12 kcal
-
25g zöldbab
7 kcal
-
5g vaj
33 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
25g víz
0 kcal
Krumplipüré
-
167g burgonya
96 kcal
-
0g só
0 kcal
-
17g tej
9 kcal
-
5g vaj
33 kcal
Összesen 992 kcal
- 6% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 22% Zsír
Sajtgolyók
-
110g tojás
138 kcal
-
300g trappista sajt
1056 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
100g zsemlemorzsa
395 kcal
-
340g napraforgó olaj
3006 kcal
Fűszeres zöldségek
-
250g franciasaláta alap
160 kcal
-
230g gombakonzerv
74 kcal
-
150g zöldbab
41 kcal
-
28g vaj
201 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
150g víz
0 kcal
Krumplipüré
-
1000g burgonya
578 kcal
-
0g só
0 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
28g vaj
201 kcal
Összesen 5961 kcal
- 6% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 22% Zsír
Sajtgolyók
-
3.9g tojás
5 kcal
-
10.7g trappista sajt
38 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.5g finomliszt
2 kcal
-
3.6g zsemlemorzsa
14 kcal
-
12.1g napraforgó olaj
107 kcal
Fűszeres zöldségek
-
8.9g franciasaláta alap
6 kcal
-
8.2g gombakonzerv
3 kcal
-
5.4g zöldbab
1 kcal
-
1g vaj
7 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
5.4g víz
0 kcal
Krumplipüré
-
35.7g burgonya
21 kcal
-
0g só
0 kcal
-
3.6g tej
2 kcal
-
1g vaj
7 kcal
Összesen 213 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
22.2 g
Zsír
-
Összesen
81.5 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
-
Koleszterin
142 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1428.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
414 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
59 mg
-
Foszfor
347 mg
-
Nátrium
578 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
45.6 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
216.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
255 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
24 mg
-
C vitamin:
27 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
-
Kolin:
78 mg
-
Retinol - A vitamin:
245 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
114 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
234 micro
Összesen 992 kcal
- 6% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
133.5 g
Zsír
-
Összesen
489.2 g
-
Telített zsírsav
128 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
203 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
133 g
-
Koleszterin
849 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8572.4 g
-
Cink
15 mg
-
Szelén
143 mg
-
Kálcium
2483 mg
-
Vas
19 mg
-
Magnézium
354 mg
-
Foszfor
2084 mg
-
Nátrium
3470 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
273.4 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
30 mg
Víz
-
Összesen
1297.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1529 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
143 mg
-
C vitamin:
164 mg
-
D vitamin:
142 micro
-
K vitamin:
108 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
456 micro
-
Kolin:
468 mg
-
Retinol - A vitamin:
1470 micro
-
α-karotin
91 micro
-
β-karotin
683 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1402 micro
Összesen 5961 kcal
- 6% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.8 g
Zsír
-
Összesen
17.5 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
306 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
89 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
74 mg
-
Nátrium
124 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
46.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
55 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
52 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
24 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
50 micro
Összesen 213 kcal
Elkészítés
Sajtgolyók
- A burgonyákat meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk, majd sós vízben felrakjuk főni. Ha megfőtt a krumpli, leöntjük róla a vizet, hozzáadjuk a tejet, a vajat (aki szereti, tehet hozzá egy kis tejfölt is), majd krumplitörővel összetörjük. Ha szükséges, még ízlés szerint megsózhatjuk.
- A francia saláta alapot egy tűzálló tálba vagy tepsibe rakjuk, rátesszük a vajat, majd öntünk alá egy kis vizet. Megfűszerezzük borssal, ételízesítővel, petrezselyemmel és egy kis sóval. Előmelegített sütőbe tesszük 180 C-ra.
- Ha elolvadt rajta a vaj, hozzáadjuk a konzerv zöldségeket is (konzerv kukoricát is adhatunk hozzá), jól összekeverjük, majd visszatesszük. Addig pároljuk, míg meg nem puhulnak a zöldségek. Ha kész, még lehet utána ízlés szerint ízesíteni.
- Sajtgolyók: A tojást felverjük, majd hozzákeverjük a sajtot. Teszünk hozzá 1 ek. lisztet, és ízesítjük sóval, borssal. Egy sűrű masszát kell kapnunk. Kissé benedvesítjük a kezünket, és diónagyságú golyókat gyúrunk (vagy tallérokat). Zsemlemorzsában megforgatjuk. Forró olajban kisütjük.
- Jó étvágyat kívánok hozzá.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Egyszerűen imádjuk, sokszor elkészítem, és nagyon laktató is!:)
Hasonló receptek

Baconbe tekert füstölt sajt rántva

Sokmagvas rántott sajt rizibizivel, tartárral
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti
Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...
Töltött paprika egyszerűen
Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...
Rakott karfiol háziasan
Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















