Sült sajtos csirkemell Böbinke konyhájából
Böbinke

6adag
Idő
105p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemellfilé
- 5 szelet bacon
- 0.5 kg trappista sajt
- 2 db tojás
- 10 dkg finomliszt
- 2 közepes db őszibarack (cserélhető)
Tápanyag és kalória
549
Kalória
44.6g
Fehérje
17.2g
Szénhidrát
32.7g
Zsír
156.5g
Víz
232.7g
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
4g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 18% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
83g csirkemellfilé
100 kcal
-
14g bacon
56 kcal
-
83g trappista sajt
293 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
17g finomliszt
61 kcal
-
42g őszibarack
16 kcal
Összesen 549 kcal
- 18% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
500g csirkemellfilé
600 kcal
-
85g bacon
334 kcal
-
500g trappista sajt
1760 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
254g őszibarack
95 kcal
Összesen 3291 kcal
- 18% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
32.3g csirkemellfilé
39 kcal
-
5.5g bacon
22 kcal
-
32.3g trappista sajt
114 kcal
-
7.1g tojás
9 kcal
-
6.5g finomliszt
23 kcal
-
16.4g őszibarack
6 kcal
Összesen 213 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 18% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
44.6 g
Zsír
-
Összesen
32.7 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
233 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1835.8 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
45 mg
-
Kálcium
561 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
54 mg
-
Foszfor
559 mg
-
Nátrium
612 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
17.2 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
156.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
304 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
34 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
140 mg
-
Retinol - A vitamin:
296 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
90 micro
-
β-crypt
29 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
121 micro
Összesen 549 kcal
- 18% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
267.7 g
Zsír
-
Összesen
196.5 g
-
Telített zsírsav
100 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
1396 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
11014.6 g
-
Cink
20 mg
-
Szelén
267 mg
-
Kálcium
3364 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
327 mg
-
Foszfor
3355 mg
-
Nátrium
3673 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
103.1 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
938.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1823 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
10 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
203 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
55 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
216 micro
-
Kolin:
838 mg
-
Retinol - A vitamin:
1774 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
540 micro
-
β-crypt
172 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
727 micro
Összesen 3291 kcal
- 18% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
17.3 g
Zsír
-
Összesen
12.7 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
711.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
217 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
217 mg
-
Nátrium
237 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
60.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
118 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
54 mg
-
Retinol - A vitamin:
115 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
35 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
47 micro
Összesen 213 kcal
Elkészítés
- Csirkemellet megmossuk, felszeleteljük, besózzuk, sajtot lereszeljük, sütőt előmelegítjük.
- Tűzálló tálat kibélelünk baconnel. Erre a rétegre reszelünk egy adag sajtot, hogy ne látszódjon a szalonna.
- Csirkemell szeletek felét beleforgatjuk a lisztbe és a felvert tojásba, majd a sajtrétegre helyezzük. Erre a rétegre is reszelünk sajtot, hogy befedje a hússzeleteket.
- A megmosott és felszeletelt őszibarackokat ráhelyezzük a sajtrétegre, majd ezt is befedjük reszelt sajttal.
- A maradék csirkemellet szintén beleforgatjuk lisztbe és felvert tojásba, majd a tetejét bőven megszórjuk reszelt sajttal.
- Fólia alatt sütjük egy órát, majd fólia nélkül még egy felet, hogy megpiruljon a sajt a tetején. Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni, hogy szeletelhető legyen.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 90 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
Anyukám receptje, aki egy barátnőjétől kapta, aki.... nem tudom honnan szerezte. Szeretjük. Nagyszerű választás, ha vendégeket várunk. Szeretem azzal meghökkenteni az embereket, hogy kiviszem a rombusz alakúra vágott szeleteket, majd kis szünet után viszem a köretet. Szinte mindig jön a kérdés: "miért hozol krumplit a süteményhez?" ;)
Hasonló receptek

Gratinírozott capri sertésszelet

Dupla sajtos-gombás csirkemell

Füstölt sajtos csirkemell párolt mézes-fahéjas almával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok
Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...
Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)
A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...
Narancsos csirkecombok
A narancsos csirkecombok egy különleges fogás, amely édes-savanykás ízvilágával garantáltan a család kedvence lesz. A narancslé, rozmaring, fokhagyma és a méz harmóniája remekül ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














