Nosalty logó

Sültsárgarépa-krém

Name: Sültsárgarépa-krém
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes db Sárgarépa; 3 ek Joghurt; 2 ek Olívaolaj; 1 ek Só; 1 ek Római kömény; 0 ízlés szerint Bors

Nosalty

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db sárgarépa
3 ek joghurt
2 ek olívaolaj
1 ek só
1 ek római kömény
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

Kalória

0.9g

Fehérje

5.6g

Szénhidrát

4.5g

Zsír

57g

Víz

1.5g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

60g sárgarépa

22 kcal
11g joghurt

7 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
3g só

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 64 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

240g sárgarépa

88 kcal
45g joghurt

27 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
11g só

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 256 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

76.9g sárgarépa

28 kcal
14.4g joghurt

9 kcal
5.1g olívaolaj

45 kcal
3.5g só

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 82 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1177.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

32 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

1108 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

449 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

1857 micro
β-karotin

4425 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

137 micro

Összesen 64 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4711.4 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

128 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

4432 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

228.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1796 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

7427 micro
β-karotin

17699 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

547 micro

Összesen 256 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1510.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

41 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

1420 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

576 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

2380 micro
β-karotin

5673 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

175 micro

Összesen 82 kcal

Elkészítés

A sárgarépát megmossuk, megpucoljuk, nagyobb darabokra vágjuk.
Elkeverjük 2 ek. olívaolajjal, tepsibe tesszük, és 200 fokon 20 percig sütjük.
Ha puha, kicsit hűtjük, majd összeturmixoljuk.
Hozzáadjuk a joghurtot és a fűszereket, jól kikeverjük. Csatos üvegben 1 hétig eláll a hűtőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

A sárgarépa az a fajta zöldség, ami hőkezelt (sült vagy főtt állapotában) egészségesebb, mint nyersen. Ha sült répából készítünk krémet, a mennyei íz mellett ezt is vegyük figyelembe!

Hasonló receptek

Brokkoli- és sárgarépapuding

Sárgarépás szendvicskrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségpástétom

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Ezúttal is egy mennyei és mindenmentes zöldségkrémet mutatunk, méghozzá az őszi szezonban elmaradhatatlan gombákból! Márk most pástétomként készítette el és bagettszeleteken ...

Vénusz

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Csípős paprikakrém házilag

A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept