Nosalty logó

Sült sáskás quesadilla

Nosalty

6adag

Idő

35p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

babpüré

300 g vörösbab (1 konzerv)
2 ek olívaolaj
1 db lilahagyma
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
1 tk római kömény
1 lime-ból nyert limelé
koriander ízlés szerint

avokádókrém

1 db avokádó
2 ek olívaolaj
0.5 lime-ból nyert limelé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

salsa

25 g koktélparadicsom
1 csokor petrezselyem
1 ek olívaolaj
0.5 lime-ból nyert limelé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 tk oregánó

quesadilla

6 db tortilla lap
150 g cheddar sajt
30 db sült sáska
3 ek tejföl (elhagyható)

Tápanyag és kalória

546

Kalória

24g

Fehérje

59.7g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

78.3g

Víz

30.7g

Koleszterin

11.6g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír

babpüré

50g vörösbab

169 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
15g lilahagyma

5 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
5g limelé

1 kcal
0g koriander

0 kcal

avokádókrém

32g avokádó

37 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
2g limelé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

salsa

0g koktélparadicsom

0 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
2g limelé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

quesadilla

40g tortilla lap

130 kcal
25g cheddar sajt

101 kcal
5g sült sáska

16 kcal
10g tejföl

20 kcal

Összesen 546 kcal

13% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír

babpüré

300g vörösbab

1011 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
28g limelé

7 kcal
0g koriander

0 kcal

avokádókrém

190g avokádó

225 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
14g limelé

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

salsa

0g koktélparadicsom

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
14g limelé

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g oregánó

3 kcal

quesadilla

240g tortilla lap

780 kcal
150g cheddar sajt

605 kcal
30g sült sáska

97 kcal
60g tejföl

119 kcal

Összesen 3267 kcal

13% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír

babpüré

24.8g vörösbab

83 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
7.4g lilahagyma

3 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
2.3g limelé

1 kcal
0g koriander

0 kcal

avokádókrém

15.7g avokádó

19 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
1.2g limelé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

salsa

0g koktélparadicsom

0 kcal
3.7g petrezselyem

1 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
1.2g limelé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal

quesadilla

19.8g tortilla lap

64 kcal
12.4g cheddar sajt

50 kcal
2.5g sült sáska

8 kcal
5g tejföl

10 kcal

Összesen 270 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

24 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1165.2 g
Cink

3 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

267 mg
Vas

5 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

398 mg
Nátrium

371 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

78.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

137 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

288 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

422 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

485 micro

Összesen 546 kcal

13% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

143.9 g

Zsír

Összesen

145.8 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

184 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6991.4 g
Cink

17 mg
Szelén

113 mg
Kálcium

1605 mg
Vas

33 mg
Magnézium

604 mg
Foszfor

2388 mg
Nátrium

2223 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

358.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

70 mg

Víz

Összesen

469.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

781 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

113 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

820 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1727 micro
Kolin:

270 mg
Retinol - A vitamin:

568 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

2532 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2909 micro

Összesen 3267 kcal

13% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

577.3 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

133 mg
Vas

3 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

197 mg
Nátrium

184 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

38.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

143 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

209 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

240 micro

Összesen 270 kcal

Elkészítés

babpüré

Az aprított hagymát és fokhagymát alaposan lepirítjuk az olajon. Hozzáadjuk a lecsepegtetett konzervbabot és ízlés szerint megszórjuk sóval, chilivel, római köménnyel.
Kb. 10 percet sütjük-pirítjuk a babot, időnként meg-megkeverve. Amikor kész, hozzáadjuk a limelevet és villával vagy krumplinyomóval krémesre keverjük. HAgyjuk picit hűlni, majd beleszórjuk az aprított koriandert is.

avokádókrém

Az avokádót kikanalazzuk a héjából, egy tálba tesszük a többi alapanyaggal együtt, és alaposan összetörtjük-keverjük egy villával.

salsa

A paradicsomokat apróra kockázzuk, hozzáadjuk a többi alapanyagot és alaposan összeforgatjuk az egészet.

quesadilla

A tortillalapokat megkenjük a babpürével, majd kanalazunk rájuk az avokádókrémból és a paradicsomsalsából, és megszórjuk cheddar sajttal is.
Végül jöhet a sült sáska, aminek mindenképpen távolítsuk el a szárnyait és a lábait, ha nem ilyen állapotban szereznénk be. Tortillánként 5-6 darab elegendő. (Természetesen sáska nélkül vagy bármilyen más hússal is elkészíthető.)
A tortillalapokat hajtsuk félbe, majd száraz serpenyőben pirítsuk meg mindkét oldalukat. Tálaljuk melegen, ízlés szerint kevés tejföllel díszítve.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Ezt az egyszerűen elkészíthető quesadillát babpürével, avokádókrémmel és salsával tettük igazán autentikussá, hogy aztán belekerülhessen a meglehetősen megosztó proteinforrás: a sült sáska.

Hasonló receptek

Összes tortilla

Gyros teljes kiőrlésű tortilla-val

Sült zöldséges tortilla tzatzikivel

Reggeli tortillakosárka

Pupusas kicsit másképp

Zöldséges-csirkés quesadilla

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept