húsételek sertéssült

Sült sertéscomb

Thisandthat

Thisandthat

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 60 dkg sertéscomb
• 1 ek napraforgó olaj
• 2 ek olívaolaj
• 2 ek mustár
• 3 ek sárgabaracklekvár
• só ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

371

Kalória

30.6g

Fehérje

10.6g

Szénhidrát

22.1g

Zsír

111.7g

Víz

94.5g

Koleszterin

365mg

Élelmi rost

7.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 150g sertéscomb

  273 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 5g mustár

  3 kcal

• 15g sárgabaracklekvár

  42 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 371 kcal

• 18% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 600g sertéscomb

  1092 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 20g mustár

  12 kcal

• 60g sárgabaracklekvár

  167 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1483 kcal

• 18% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 85.2g sertéscomb

  155 kcal

• 1.1g napraforgó olaj

  10 kcal

• 2.3g olívaolaj

  20 kcal

• 2.8g mustár

  2 kcal

• 8.5g sárgabaracklekvár

  24 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  30.6 g

Zsír

• Összesen

  22.1 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  95 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  594.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  24 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  332 mg

• Nátrium

  170 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.6 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  111.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  27 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2 micro

• Kolin:

  107 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 371 kcal

• 18% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  122.6 g

Zsír

• Összesen

  88.5 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  42 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  378 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2377.7 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  126 mg

• Kálcium

  97 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  132 mg

• Foszfor

  1329 mg

• Nátrium

  678 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.5 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  446.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  31 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  108 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  34 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  428 mg

• Retinol - A vitamin:

  30 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  10 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  23 micro

Összesen 1483 kcal

• 18% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.4 g

Zsír

• Összesen

  12.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  54 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  337.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  189 mg

• Nátrium

  96 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  63.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  4 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1 micro

• Kolin:

  61 mg

• Retinol - A vitamin:

  4 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

1. A húst felszeleteljük, majd egy pici olajjal megkent tepsire sorakoztatjuk, meghintjük egy kis sóval, végül pedig mustár, olívaolaj és házi sárgabaracklekvár keverékével kenjük meg.
2. Fólia alatt sütjük, amíg meg nem puhul, utána anélkül még kb. fél óráig.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Ember találmánya ez a különleges ízesítés, ami nagyon finomra sikerült, érdemes kipróbálni. :)

Hasonló receptek

Összes sertéssült

Egyben sült karaj csiperkegombás raguval

Kolbászos-pepperonis sertésszűz

Vajpuha tojásos hús

Tejben sült omlós tarja bulgurral

Barbecue oldalas citromos rukkolával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kacsasült
• pulykasült
• nyárson sültek
• tésztában sült hús
• húsgombóc

További receptek

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

nyárson sültek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept