Nosalty logó

Sült szőlő kecskesajtkrémes pirítóson

Gerzsenyi Flóra

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Sült szőlő

1 kg szőlő (nagyszemű, rose fajta)
50 ml olívaolaj
50 ml balzsamecet
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 tk kakukkfű (ha friss, akkor 3-4 szál)
1 púpozott ek barna cukor

Kecskesajtkrém

100 g kecskesajt
100 g krémsajt
snidling ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
citromhéj fél citromból nyert
20 szelet bagett (2 közepes bagett)

Tápanyag és kalória

2551

Kalória

61.6g

Fehérje

328.9g

Szénhidrát

116.2g

Zsír

949.5g

Víz

79g

Koleszterin

19.2g

Élelmi rost

190.5g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír

Sült szőlő

1000g szőlő

662 kcal
50g olívaolaj

442 kcal
50g balzsamecet

44 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
20g barna cukor

76 kcal

Kecskesajtkrém

100g kecskesajt

364 kcal
100g krémsajt

250 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
260g bagett

712 kcal

Összesen 2551 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír

Sült szőlő

1000g szőlő

662 kcal
50g olívaolaj

442 kcal
50g balzsamecet

44 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
20g barna cukor

76 kcal

Kecskesajtkrém

100g kecskesajt

364 kcal
100g krémsajt

250 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
260g bagett

712 kcal

Összesen 2551 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír

Sült szőlő

63.3g szőlő

42 kcal
3.2g olívaolaj

28 kcal
3.2g balzsamecet

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
1.3g barna cukor

5 kcal

Kecskesajtkrém

6.3g kecskesajt

23 kcal
6.3g krémsajt

16 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
16.4g bagett

45 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.6 g

Zsír

Összesen

116.2 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3666.9 g
Cink

4 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

754 mg
Vas

15 mg
Magnézium

212 mg
Foszfor

914 mg
Nátrium

1682 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

328.9 g
Cukor

191 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

949.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

438 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

186 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

243 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

401 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

483 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

806 micro

Összesen 2551 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.6 g

Zsír

Összesen

116.2 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3666.9 g
Cink

4 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

754 mg
Vas

15 mg
Magnézium

212 mg
Foszfor

914 mg
Nátrium

1682 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

328.9 g
Cukor

191 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

949.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

438 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

186 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

243 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

401 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

483 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

806 micro

Összesen 2551 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

231.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

106 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

Sült szőlő

Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra (légkeverésen 180°C). Tegyük egy sütőtálba a szőlőt, öntsük rá az olajat és az ecetet. Szórjuk meg barna cukorral, kakukkfűvel, sóval és borssal, majd jól keverjük össze.
Alufóliával fedjük le, és 15-20 percig süssük, amíg a szőlő megpuhul, de nem esik túlzottan össze. Majd hagyjuk kicsit hűlni.
Eközben egy serpenyőt melegítsünk elő, és a bagettszeletek mindkét oldalát süssük aranybarnára.

Kecskesajtkrém

Egy közepes tálban keverjük össze a kecskesajtot, a krémsajtot, a snidlinget, a citromhéjat, a borsot és a sót.
A tálaláskor kenjük meg a kecskesajtkrémmel a pirítósokat. Egy nagy tálra rendezve koronázzuk meg őket a szaftos sült szőlővel, öntsünk rájuk egy keveset a sült szőlő levéből, (használhatunk egy balzsamecetes öntetet is), és szórjuk meg snidlinggel.
Hidegen, melegen egyaránt tökéletes fogás!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ez a recept tökéletes, ha egy kicsit különlegesebb csemegével szeretnénk meglepni magunkat vagy vendégeinket. A könnyed, sós kecskesajtkrém snidlinggel és citrommal fűszerezve nagyon jól harmonizál a szaftos, édes-savanykás sült szőlő ízével.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös tapas

Sült húsos-sajtos töltött alma

Krémsajttal töltött körte

Szárított almakarikák

Hűsítő dinnyés-sajtos falatkák

Balzsam eper mascarponéval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös tapas

Fetával töltött datolya

Imádjuk a datolyát, akár sósan, akár édesen készítjük el, és mindig lelkesek vagyunk, amikor egy új datolyás recept jut eszünkbe vagy jön velünk szembe. Ezúttal töltött, sült ...

Rosanics Petra

sajtos falatkák

Golyók a tányéron, avagy Feri golyói (kacsamájas-sütőtökös golyó, rántott véreshurka-golyó,...

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

sajtos falatkák

Fűszeres sajtgolyók

Ezek a sajtgolyók ellenállhatatlanok, ráadásul könnyedén és változatosan elkészíthetőek. Hűtőben jó ideig elállnak, és nagy mennyiségben előre gyárthatók, sőt ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept