Nosalty logó

Sült szőlő kecskesajtkrémes pirítóson

Gerzsenyi Flóra

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Sült szőlő

1 kg szőlő (nagyszemű, rose fajta)
50 ml olívaolaj
50 ml balzsamecet
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 tk kakukkfű (ha friss, akkor 3-4 szál)
1 púpozott ek barna cukor

Kecskesajtkrém

100 g kecskesajt
100 g krémsajt
snidling ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
citromhéj fél citromból nyert
20 szelet bagett (2 közepes bagett)

Tápanyag és kalória

2551

Kalória

61.6g

Fehérje

328.9g

Szénhidrát

116.2g

Zsír

949.5g

Víz

79g

Koleszterin

19.2g

Élelmi rost

190.5g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír

Sült szőlő

1000g szőlő

662 kcal
50g olívaolaj

442 kcal
50g balzsamecet

44 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
20g barna cukor

76 kcal

Kecskesajtkrém

100g kecskesajt

364 kcal
100g krémsajt

250 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
260g bagett

712 kcal

Összesen 2551 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír

Sült szőlő

1000g szőlő

662 kcal
50g olívaolaj

442 kcal
50g balzsamecet

44 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
20g barna cukor

76 kcal

Kecskesajtkrém

100g kecskesajt

364 kcal
100g krémsajt

250 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
260g bagett

712 kcal

Összesen 2551 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír

Sült szőlő

63.3g szőlő

42 kcal
3.2g olívaolaj

28 kcal
3.2g balzsamecet

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
1.3g barna cukor

5 kcal

Kecskesajtkrém

6.3g kecskesajt

23 kcal
6.3g krémsajt

16 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
16.4g bagett

45 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.6 g

Zsír

Összesen

116.2 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3666.9 g
Cink

4 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

754 mg
Vas

15 mg
Magnézium

212 mg
Foszfor

914 mg
Nátrium

1682 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

328.9 g
Cukor

191 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

949.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

438 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

186 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

243 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

401 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

483 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

806 micro

Összesen 2551 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.6 g

Zsír

Összesen

116.2 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3666.9 g
Cink

4 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

754 mg
Vas

15 mg
Magnézium

212 mg
Foszfor

914 mg
Nátrium

1682 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

328.9 g
Cukor

191 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

949.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

438 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

186 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

243 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

401 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

483 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

806 micro

Összesen 2551 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

231.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

106 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

Sült szőlő

Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra (légkeverésen 180°C). Tegyük egy sütőtálba a szőlőt, öntsük rá az olajat és az ecetet. Szórjuk meg barna cukorral, kakukkfűvel, sóval és borssal, majd jól keverjük össze.
Alufóliával fedjük le, és 15-20 percig süssük, amíg a szőlő megpuhul, de nem esik túlzottan össze. Majd hagyjuk kicsit hűlni.
Eközben egy serpenyőt melegítsünk elő, és a bagettszeletek mindkét oldalát süssük aranybarnára.

Kecskesajtkrém

Egy közepes tálban keverjük össze a kecskesajtot, a krémsajtot, a snidlinget, a citromhéjat, a borsot és a sót.
A tálaláskor kenjük meg a kecskesajtkrémmel a pirítósokat. Egy nagy tálra rendezve koronázzuk meg őket a szaftos sült szőlővel, öntsünk rájuk egy keveset a sült szőlő levéből, (használhatunk egy balzsamecetes öntetet is), és szórjuk meg snidlinggel.
Hidegen, melegen egyaránt tökéletes fogás!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ez a recept tökéletes, ha egy kicsit különlegesebb csemegével szeretnénk meglepni magunkat vagy vendégeinket. A könnyed, sós kecskesajtkrém snidlinggel és citrommal fűszerezve nagyon jól harmonizál a szaftos, édes-savanykás sült szőlő ízével.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös tapas

Ropogós sajtkosárban tálalt sárgadinnye gyöngyök

Sajtos almaszendvics

Mézes sült barack

Tejmentes csokoládéba mártogatott eper

Szárított almakarikák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

gyümölcsös tapas

Fetával töltött datolya

Imádjuk a datolyát, akár sósan, akár édesen készítjük el, és mindig lelkesek vagyunk, amikor egy új datolyás recept jut eszünkbe vagy jön velünk szembe. Ezúttal töltött, sült ...

Rosanics Petra

zöldségfasírt

Padlizsángolyók paradicsomos szósszal

Ez a padlizsángolyó közel gurít minket a húsmentes életérzés legjobb oldalához! A puha zöldséggombócok, az olaszos hozzávalók és persze a karakteres paradicsompassata íze kellemes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept