Nosalty logó

Sült tarja és főtt tojás salátaágyon

Hobbychef

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg mangalicatarja (1 szelet)
1 db tojás
1 db paradicsom
10 dkg salátalevél (salátamix)
0.5 közepes db lilahagyma
1 közepes db újhagyma (zöldjével)
1 gerezd fokhagyma
0.5 db citrom
1 teáskanál olívaolaj
só ízlés szerint
3 csipet fekete bors (őrölt)
1 szelet kenyér (rozs)

Tápanyag és kalória

509

Kalória

33.2g

Fehérje

43.2g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

441.6g

Víz

242g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

10.8g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

100g mangalicatarja

186 kcal
55g tojás

69 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g salátalevél

13 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
92g újhagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
85g citrom

13 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
50g kenyér

137 kcal

Összesen 509 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

100g mangalicatarja

186 kcal
55g tojás

69 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g salátalevél

13 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
92g újhagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
85g citrom

13 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
50g kenyér

137 kcal

Összesen 509 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

15.8g mangalicatarja

29 kcal
8.7g tojás

11 kcal
15.8g paradicsom

3 kcal
15.8g salátalevél

2 kcal
7.1g lilahagyma

3 kcal
14.5g újhagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
13.4g citrom

2 kcal
0.6g olívaolaj

6 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
7.9g kenyér

22 kcal

Összesen 82 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

33.2 g

Zsír

Összesen

23.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1215.3 g
Cink

5 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

216 mg
Vas

7 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

451 mg
Nátrium

388 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

441.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

315 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

70 micro
K vitamin:

230 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

201 micro
Kolin:

249 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

2768 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

2246 micro

Összesen 509 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

33.2 g

Zsír

Összesen

23.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1215.3 g
Cink

5 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

216 mg
Vas

7 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

451 mg
Nátrium

388 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

441.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

315 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

70 micro
K vitamin:

230 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

201 micro
Kolin:

249 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

2768 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

2246 micro

Összesen 509 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

191.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

437 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

406 micro
Lut-zea

354 micro

Összesen 82 kcal

Elkészítés

A tarját megsütjük, a tojást megfőzzük, hagyjuk kihűlni.
Megpucoljuk, felszeleteljük, a paradicsomot kettőbe, az újhagymát több darabba vágjuk, a lilahagymát karikára szeleteljük.
Egy tányérra rakjuk a saláta mixet, középre a szelet húst, köré a paradicsomot, a tojásszeleteket, az újhagymát és a lilahagyma karikákat szétszedve. Sózzuk, borsozzuk, facsarunk rá citromlevet, és locsolunk rá olívaolajat.
A kenyeret megpirítjuk, bedörzsöljük fokhagymával és locsolunk rá olívaolajat (alap bruschetta).

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Egy könnyű, gyors vacsora.

Hasonló receptek

Összes sült tarja

Kemencében sült rozmaringos tarja

Gránátalmás hús

Tejfölben sült tarja ropogós sült zöldségekkel

Mustárban pácolt serpenyős tarja

Sült tarja paradicsomszósszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

göngyölt hús

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...

Penny Market

májas húsételek

Tökéletes rántott máj: kívül ropog, belül omlós

A rántott máj az egyik legklasszikusabb, mégis legkényesebb magyar fogás: ha túl sokáig sütjük, kiszárad, ha alulsül, véres marad. Ezzel a lépésről lépésre recepttel garantáltan ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept