Sült tejfölös-túrós tészta
NS

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 dkg tészta
- 25 dkg tehéntúró
- 450 g tejföl
- 10 dkg kolozsvári szalonna
- 15 dkg sajt
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
889
Kalória
33g
Fehérje
63.3g
Szénhidrát
55.3g
Zsír
156.6g
Víz
135g
Koleszterin
2.4g
Élelmi rost
7.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
75g tészta
278 kcal
-
63g tehéntúró
92 kcal
-
113g tejföl
223 kcal
-
25g kolozsvári szalonna
164 kcal
-
38g sajt
132 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 889 kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
300g tészta
1113 kcal
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
-
100g kolozsvári szalonna
655 kcal
-
150g sajt
528 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 3555 kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
24g tészta
89 kcal
-
20g tehéntúró
29 kcal
-
36g tejföl
71 kcal
-
8g kolozsvári szalonna
52 kcal
-
12g sajt
42 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 283 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
33 g
Zsír
-
Összesen
55.3 g
-
Telített zsírsav
27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1612 g
-
Cink
165 mg
-
Szelén
57 mg
-
Kálcium
424 mg
-
Vas
128 mg
-
Magnézium
65 mg
-
Foszfor
504 mg
-
Nátrium
257 mg
-
Réz
7 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
63.3 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
156.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
258 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
76 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
192 micro
-
Kolin:
39 mg
-
Retinol - A vitamin:
254 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
39 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
18 micro
Összesen 889 kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
132.2 g
Zsír
-
Összesen
221 g
-
Telített zsírsav
107 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6448.1 g
-
Cink
660 mg
-
Szelén
230 mg
-
Kálcium
1697 mg
-
Vas
511 mg
-
Magnézium
258 mg
-
Foszfor
2015 mg
-
Nátrium
1029 mg
-
Réz
26 mg
-
Mangán
23 mg
Szénhidrát
-
Összesen
253.2 g
-
Cukor
32 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
626.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1034 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
66 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
303 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
766 micro
-
Kolin:
155 mg
-
Retinol - A vitamin:
1017 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
156 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
72 micro
Összesen 3555 kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.6 g
Zsír
-
Összesen
17.7 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
515.8 g
-
Cink
53 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
136 mg
-
Vas
41 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
161 mg
-
Nátrium
82 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.3 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
50.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
83 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
24 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
-
Kolin:
12 mg
-
Retinol - A vitamin:
81 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
12 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
6 micro
Összesen 283 kcal
Elkészítés
- A tészát lobogó, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg víz alatt alaposan átmossuk. Egy hőálló tepsibe öntjük.
- A szalonnát kockákra vágjuk, ízlés szerint üvegesre sütjük. (Néha házi füstölt sonkát is szelek mellé, gazdagítja az ízét.)
- A túrót a tejföllel eldolgozzuk, a tepsiben a tésztával összekeverjük.
- Hozzákeverjük a pirított szalonnát a kisült zsírjával együtt.
- A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, majd frissen őrölt borsot szórunk rá.
- 200 fokon addig sütjük, míg a sajt kellően megpirul, bugyog.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Már nagyon untam az állandó túrós csusza készítését, így új köntöst húztam rá. Újramelegítve is isteni, sokkal jobban összeérnek az ízek, mintha csak egymásra rétegeznénk a tányéron.
Hasonló receptek

Horvát túrós tészta (Zagorski strukli)

Túrós csusza Nudli konyhájából

Sonkás-túrós-tejfölös sajtos tészta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Grízes tészta klasszikusan
A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...
Szaftos kolbászos tészta
Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...
Túrós csusza házi tésztából
Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














