Nosalty logó

Sült tojásos csirkekuglóf

Name: Sült tojásos csirkekuglóf
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 34 min
Total time: 1 h 54 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: sült 6 db Tojás; darált 100 dkg Csirkemellfilé; reszelt 1 db Vöröshagyma; reszelt 5 gerezd Fokhagyma; 2 teáskanál Só; őrölt 2 teáskanál Bors; 2 teáskanál Fűszerpaprika; 2 db Tojás; mirelit 20 dkg Spenót; 4 db Sárgarépa; 3 ek Zabpehely; 1 ek Vaj vagy olaj a forma kikenéséhez

witch

8adag

Idő

114p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db tojás
100 dkg csirkemellfilé
1 db vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
2 teáskanál só
2 teáskanál bors
2 teáskanál fűszerpaprika
2 db tojás
20 dkg spenót
4 db sárgarépa
3 ek zabpehely
1 ek vaj (vagy olaj a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

267

Kalória

35.6g

Fehérje

7.5g

Szénhidrát

9.6g

Zsír

187.8g

Víz

275.1g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

15% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

41g tojás

52 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
14g tojás

17 kcal
25g spenót

4 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
2g zabpehely

9 kcal
2g vaj

13 kcal

Összesen 267 kcal

15% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

330g tojás

415 kcal
1000g csirkemellfilé

1200 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
12g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
110g tojás

138 kcal
200g spenót

33 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
18g zabpehely

68 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2124 kcal

15% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

15.6g tojás

20 kcal
47.4g csirkemellfilé

57 kcal
4.3g vöröshagyma

2 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0.6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5.2g tojás

7 kcal
9.5g spenót

2 kcal
15.2g sárgarépa

6 kcal
0.9g zabpehely

3 kcal
0.7g vaj

5 kcal

Összesen 103 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

15% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

35.6 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

275 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1327.8 g
Cink

2 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

70 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

399 mg
Nátrium

746 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

187.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

482 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

92 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

254 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

3965 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2535 micro

Összesen 267 kcal

15% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

284.6 g

Zsír

Összesen

76.9 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

2200 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10622.1 g
Cink

14 mg
Szelén

356 mg
Kálcium

562 mg
Vas

16 mg
Magnézium

511 mg
Foszfor

3188 mg
Nátrium

5969 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

59.6 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

1502 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3859 micro
B6 vitamin:

10 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

328 micro
K vitamin:

736 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

101 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

628 micro
Kolin:

2029 mg
Retinol - A vitamin:

803 micro
α-karotin

9902 micro
β-karotin

31721 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

20280 micro

Összesen 2124 kcal

15% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

503.7 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

283 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

183 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

470 micro
β-karotin

1504 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

962 micro

Összesen 103 kcal

Elkészítés

6 db tojást muffintepsibe rakunk, berakjuk a hideg sütőbe, majd bekapcsoljuk 160 fokra. Amikor felmelegedett, onnan számított 30 percig sütjük. Ugyanúgy hűtjük hideg vízzel, mintha vízben főztük volna, megpucoljuk, félrerakjuk.
A kuglófformát kivajazzuk.
A spenótot megfőzzük, leszűrjük, jól kinyomkodjuk a vizet belőle. A répákat megpucoljuk, megmossuk, lereszeljük.
A fasírt hozzávalóit összegyúrjuk, a felét belekanalazzuk a formába, a sült tojásokat félbevágjuk és a vágott felükkel lefelé rárakjuk a húsra. Rákanalazzuk a húsos massza másik felét, és jól lenyomkodjuk mindkét oldalon a tojások mellett.
Forró sütőbe rakva megsütjük. Amikor kész, kicsit hagyjuk hűlni, majd egy tálcára borítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 4 p
Sütés ideje: 90 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Ha ettetek már finom fasírtot, hát Szta tavaszi fasírtja az! Nem csak az Ő receptjét "reklámozom" ezzel az étellel, hanem a sült tojást is. Ezzel a módszerrel sokkal könnyebb megpucolni, mintha vízben főztük volna. Szinte gyerekjáték. Ja, szóltam a gyereknek, hogy pucolja meg. :D Ezzel a kuglófformában sült finomsággal a szerdai krumplifőzeléket akartam ünnepiesebbé varázsolni. Nemcsak ünnepekkor lehet ünnepelni.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Cukkinis húspogácsa

Sajttal töltött panírozott húsgolyó

Fóliában sült töltött fasírttekercs

Fasírtból virág

Fasírt friss fűszerekkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

fasírt

Csevapcsicsa ajvárral grillen készítve

Nyáron mindent igyekszünk a grillen készíteni, így most a csevapcsicsa és az ajvár is ott készült. A Vénusz Plusz Fokhagymás fűszerolajának köszönhetően, szuper ízes lett az ajvár ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Életmód

Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!

Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.

Életmód

Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...

Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Még több cikk

Top Receptek

amerikai palacsinta

Friss receptek

Még több friss recept