Nosalty logó

Sült töltött paprika

Name: Sült töltött paprika
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 2 db Piros kaliforniai paprika; 4 csipet Só nagyszemű, tengeri; darált 40 dkg Csirke; 1 db Tojás; 1 kis fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 10 dkg Sajt bármilyen félkemény; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Szerecsendió; 5 dkg Parmezán sajt reszelt, vagy forgácsolt a tetejére

Dacota

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db piros kaliforniai paprika
4 csipet só (nagyszemű, tengeri)
40 dkg csirke
1 db tojás
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg sajt (bármilyen félkemény)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet szerecsendió
5 dkg parmezán sajt (reszelt, vagy forgácsolt a tetejére)

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

663

Kalória

51.5g

Fehérje

15.7g

Szénhidrát

43.7g

Zsír

334.2g

Víz

270.5g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

9.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
0g só

0 kcal
200g csirke

292 kcal
28g tojás

35 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal

Összesen 663 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
0g só

0 kcal
400g csirke

585 kcal
55g tojás

69 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 1326 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

41g piros kaliforniai paprika

9 kcal
0g só

0 kcal
35.7g csirke

52 kcal
4.9g tojás

6 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
8.9g sajt

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
4.5g parmezán sajt

17 kcal

Összesen 118 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

51.5 g

Zsír

Összesen

43.7 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

271 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2160.5 g
Cink

5 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

673 mg
Vas

3 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

661 mg
Nátrium

699 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

334.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

600 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

246 mg
D vitamin:

49 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

176 mg
Retinol - A vitamin:

301 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

3094 micro
β-crypt

926 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

219 micro

Összesen 663 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

102.9 g

Zsír

Összesen

87.5 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

541 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4321 g
Cink

9 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

1346 mg
Vas

6 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

1322 mg
Nátrium

1398 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.3 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

668.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1200 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

491 mg
D vitamin:

97 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

243 micro
Kolin:

353 mg
Retinol - A vitamin:

602 micro
α-karotin

75 micro
β-karotin

6188 micro
β-crypt

1853 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

439 micro

Összesen 1326 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

385.5 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

120 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

125 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

552 micro
β-crypt

165 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 118 kcal

Elkészítés

A paprikákat megmossuk, félbevágjuk, kicsumázzuk.
Egy tepsibe (a mérete nem számít) alufóliát teszünk, úgy, hogy dupla akkorát tépünk, mint ami a tepsi alját befedi.
Ráfektetjük a paprikákat, és meghintjük 1-1 csipet nagyszemű sóval, majd ráhajtjuk az alufóliát.
Előmelegített sütőben 150 fokon kb. 10 percig sütjük (éppen csak amíg elkezd megereszkedni).
Addig elkészítjük a húsmasszát: egy tálban összekeverjük a darált húst a nagyon apróra vágott hagymával, belepréseljük a fokhagymát, belereszeljük a sajtot, és hozzászórjuk a fűszereket.
A paprikát kivesszük a sütőből, kicsit megemeljük, hogy kicsorogjon a leve és a felesleges sótartalom.
Igazságosan elosztjuk benne a masszát, és visszatakarjuk az alufóliával.
Visszatesszük a sütőbe, és 180 fokon 25-30 percig sütjük.
Kikapjuk a paprikákat a sütőből, megszórjuk a forgácsolt parmezánnal, és még 5 percre visszatoljuk a sütőbe, hogy szépen ráolvadjon a sajt.
Melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

Olasz barátnőm minden alkalommal kitér a hitéből, ahányszor nyersen eszem a paprikát. A sokadik szemforgatás után meguntam a dolgot, és kértem alternatívát az itt hihetetlen nagy mennyiségben és otthoni árakhoz képest szinte ingyen beszerezhető kaliforniai és kápia paprika felhasználására. Kaptam párat, de a nagy részük nyáron lesz az igazi. Ez a paprika viszont így télen is elkészíthető, és roppant finom! (De a paprikát azért továbbra is rágcsálom nyersen is.)

Hasonló receptek

Összes tejberizs

Epres-bazsalikomos tejberizs

Török tejberizs sütve (Sütlaç)

Bounty risotto avagy kókuszos-csokis tejberizs

Tejberizs

Jeti fej tejberizsből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Család

Ezért tegyél egy tál sót az ablakpárkányra: egyszerű trükk az...

Ahogy beköszönt a hűvösebb idő, sok lakásban visszatérő problémává válik a párásodó ablak. Reggelente vízcseppek jelenhetnek meg az üvegen, sőt, az ablakpárkány is nedvessé válhat. Egy egyszerű házi praktikával azonban enyhíthetünk a problémán: elég lehet egy tálka és némi só. Lássuk mai Otthon Tippünket!

Gasztro

Troll a konyhában heti ételmentő tipp: Sárközi Ákos pacallal töltött...

Ezen a héten is érkezik egy ételmentő tipp Sárközi Ákostól - érdemes végignézni videón, mit alkotott hét, címke nélküli meglepetéskonzervből a Troll a konyhában műsorában.

Család

Magas koleszterin? A szakértők szerint nem csak a tányérod tartalmán...

Lássuk, hogyan segíthet a rendszeres mozgás a koleszterin és a szív egészségének támogatásában, szakértők szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept