Nosalty logó

Sült töltött paprika

Name: Sült töltött paprika
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 2 db Piros kaliforniai paprika; 4 csipet Só nagyszemű, tengeri; darált 40 dkg Csirke; 1 db Tojás; 1 kis fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 10 dkg Sajt bármilyen félkemény; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Szerecsendió; 5 dkg Parmezán sajt reszelt, vagy forgácsolt a tetejére

Dacota

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db piros kaliforniai paprika
4 csipet só (nagyszemű, tengeri)
40 dkg csirke
1 db tojás
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg sajt (bármilyen félkemény)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet szerecsendió
5 dkg parmezán sajt (reszelt, vagy forgácsolt a tetejére)

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

663

Kalória

51.5g

Fehérje

15.7g

Szénhidrát

43.7g

Zsír

334.2g

Víz

270.5g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

9.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
0g só

0 kcal
200g csirke

292 kcal
28g tojás

35 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal

Összesen 663 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
0g só

0 kcal
400g csirke

585 kcal
55g tojás

69 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 1326 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

41g piros kaliforniai paprika

9 kcal
0g só

0 kcal
35.7g csirke

52 kcal
4.9g tojás

6 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
8.9g sajt

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
4.5g parmezán sajt

17 kcal

Összesen 118 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

51.5 g

Zsír

Összesen

43.7 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

271 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2160.5 g
Cink

5 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

673 mg
Vas

3 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

661 mg
Nátrium

699 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

334.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

600 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

246 mg
D vitamin:

49 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

176 mg
Retinol - A vitamin:

301 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

3094 micro
β-crypt

926 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

219 micro

Összesen 663 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

102.9 g

Zsír

Összesen

87.5 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

541 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4321 g
Cink

9 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

1346 mg
Vas

6 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

1322 mg
Nátrium

1398 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.3 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

668.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1200 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

491 mg
D vitamin:

97 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

243 micro
Kolin:

353 mg
Retinol - A vitamin:

602 micro
α-karotin

75 micro
β-karotin

6188 micro
β-crypt

1853 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

439 micro

Összesen 1326 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

385.5 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

120 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

125 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

552 micro
β-crypt

165 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 118 kcal

Elkészítés

A paprikákat megmossuk, félbevágjuk, kicsumázzuk.
Egy tepsibe (a mérete nem számít) alufóliát teszünk, úgy, hogy dupla akkorát tépünk, mint ami a tepsi alját befedi.
Ráfektetjük a paprikákat, és meghintjük 1-1 csipet nagyszemű sóval, majd ráhajtjuk az alufóliát.
Előmelegített sütőben 150 fokon kb. 10 percig sütjük (éppen csak amíg elkezd megereszkedni).
Addig elkészítjük a húsmasszát: egy tálban összekeverjük a darált húst a nagyon apróra vágott hagymával, belepréseljük a fokhagymát, belereszeljük a sajtot, és hozzászórjuk a fűszereket.
A paprikát kivesszük a sütőből, kicsit megemeljük, hogy kicsorogjon a leve és a felesleges sótartalom.
Igazságosan elosztjuk benne a masszát, és visszatakarjuk az alufóliával.
Visszatesszük a sütőbe, és 180 fokon 25-30 percig sütjük.
Kikapjuk a paprikákat a sütőből, megszórjuk a forgácsolt parmezánnal, és még 5 percre visszatoljuk a sütőbe, hogy szépen ráolvadjon a sajt.
Melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

Olasz barátnőm minden alkalommal kitér a hitéből, ahányszor nyersen eszem a paprikát. A sokadik szemforgatás után meguntam a dolgot, és kértem alternatívát az itt hihetetlen nagy mennyiségben és otthoni árakhoz képest szinte ingyen beszerezhető kaliforniai és kápia paprika felhasználására. Kaptam párat, de a nagy részük nyáron lesz az igazi. Ez a paprika viszont így télen is elkészíthető, és roppant finom! (De a paprikát azért továbbra is rágcsálom nyersen is.)

Hasonló receptek

Összes tejberizs

Tejberizses-vaníliapudingos pohárkrém

Ragacsos rizs mangóval -Kókusztejes rizs 2.

Tökbe rizs

Fahéjas - vaníliás vízberizs

Török sült tejberizs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept