tapas töltött tojás

Sült töltött paprika Ágicámdrágámtól

Ágicámdrágám

Ágicámdrágám

4adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 80 dkg darált sertéshús
• 8 db zöldpaprika (nagy)
• 5 nagy db paradicsom
• 4 közepes fej vöröshagyma
• 15 dkg rizs (előfőzött)
• 16 szelet bacon
• 1 db tojás
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• oregánó ízlés szerint
• bazsalikom ízlés szerint
• 8 ek tejföl (tálaláshoz, a tetejére)
• 1 ek napraforgó olaj (a sütőforma előkészítéséhez)

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

986

Kalória

59.1g

Fehérje

55.6g

Szénhidrát

58.4g

Zsír

652.1g

Víz

239.5g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

15g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 200g darált sertéshús

  364 kcal

• 200g zöldpaprika

  33 kcal

• 225g paradicsom

  41 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 38g rizs

  134 kcal

• 68g bacon

  267 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

Összesen 986 kcal

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 800g darált sertéshús

  1456 kcal

• 800g zöldpaprika

  131 kcal

• 900g paradicsom

  162 kcal

• 360g vöröshagyma

  131 kcal

• 150g rizs

  537 kcal

• 272g bacon

  1069 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 160g tejföl

  317 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 3943 kcal

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 22.8g darált sertéshús

  42 kcal

• 22.8g zöldpaprika

  4 kcal

• 25.7g paradicsom

  5 kcal

• 10.3g vöröshagyma

  4 kcal

• 4.3g rizs

  15 kcal

• 7.8g bacon

  30 kcal

• 1.6g tojás

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 4.6g tejföl

  9 kcal

• 0.2g napraforgó olaj

  2 kcal

Összesen 113 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  59.1 g

Zsír

• Összesen

  58.4 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  239 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1774 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  64 mg

• Kálcium

  134 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  112 mg

• Foszfor

  745 mg

• Nátrium

  706 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  55.6 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  652.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  210 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  169 mg

• D vitamin:

  57 micro

• K vitamin:

  31 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  160 micro

• Kolin:

  244 mg

• Retinol - A vitamin:

  85 micro

• α-karotin

  262 micro

• β-karotin

  1362 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  5789 micro

• Lut-zea

  902 micro

Összesen 986 kcal

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  236.2 g

Zsír

• Összesen

  233.6 g

• Telített zsírsav

  82 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  92 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  39 g

• Koleszterin

  958 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7096.1 g

• Cink

  22 mg

• Szelén

  257 mg

• Kálcium

  536 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  449 mg

• Foszfor

  2982 mg

• Nátrium

  2824 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  222.5 g

• Cukor

  60 mg

• Élelmi rost

  32 mg

Víz

• Összesen

  2608.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  842 micro

• B6 vitamin:

  8 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  676 mg

• D vitamin:

  227 micro

• K vitamin:

  124 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  6 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  71 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  642 micro

• Kolin:

  976 mg

• Retinol - A vitamin:

  341 micro

• α-karotin

  1047 micro

• β-karotin

  5449 micro

• β-crypt

  52 micro

• Likopin

  23157 micro

• Lut-zea

  3607 micro

Összesen 3943 kcal

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.7 g

Zsír

• Összesen

  6.7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  27 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  202.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  15 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  85 mg

• Nátrium

  81 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  74.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  24 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  10 micro

• α-karotin

  30 micro

• β-karotin

  155 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  661 micro

• Lut-zea

  103 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

1. A megmosott zöldpaprikákat kicsumázzuk, és egyenesebb oldalára állítjuk, majd egy vékony csíkot kivágunk belőlük, hogy zártabb csónakszerűek maradjanak.
2. A paradicsomokat és a hagymákat vastagabb karikákra vágjuk.
3. A darált húst összekeverjük rizzsel, tojással és a fűszerekkel.
4. A paprikákat megtöltjük a darált húsos töltelékkel. Egy tepsit vagy jénait vékonyan kiolajozunk, és beletesszük a töltött paprikákat.
5. Mindegyik paprika tetejét befedjük a karikára vágott paradicsomokkal, majd arra kerülnek a hagymakarikák és 2-2 szelet bacon szalonna félbehajtva, és fogpiszkálókkal /legalább 2 helyen/ rögzítjük, hogy ne boruljanak le.
6. Alúfóliával befedjük, és megsütjük, majd az alufóliát leszedve a szalonnát ropogósra sütjük a paprikákon.
7. Tálalásnál tejfölt teszünk rá.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 70 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a receptet kb. 20 éve kaptam egy kedves ismerősömtől. Eredete kideríthetetlen, de azóta is családunk kedvenc egytálételei közé tartozik, finom friss kenyérrel és alaposan meglocsolva tejföllel isteni finom, kiadós kaja.

Hasonló receptek

Összes töltött tojás

Casino tojás alaprecept és változatai

Töltött tojás Fahéj konyhájából

Töltött tojás tormával és májpástétommal

Ünnepi pikáns töltött tojás

Avokádós töltött tojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• marinált sajtok
• hidegtál
• zöldséglepényke
• gyümölcsös tapas
• pirított magok

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept