torta túrótorta túrótorták

Sült túrótorta 3. - zabkeksszel

Receptműves

Receptműves

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A zabkekszhez

• 20 dkg teljes kiőrlésű liszt
• 10 dkg vaj
• 10 dkg cukor (nád, nyírfa vagy sztívia)
• 0.5 kk szódabikarbóna
• 0.5 kk foszfátmentes sütőpor
• 1 db tojás (bio vagy szabad tartású)

A túrótortához

• 25 db zabkeksz (saját készítésű vagy bolti)
• 10 dkg vaj
• 25 dkg tehéntúró
• 1.5 dl tejföl
• 10 dkg cukor
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
• 1 teáskanál citromlé (ízlés szerint)
• 2 db tojás
• 1.5 dkg finomliszt
• 1 csipet só

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1329

Kalória

27.6g

Fehérje

143.9g

Szénhidrát

73.7g

Zsír

116.1g

Víz

264.7g

Koleszterin

10.9g

Élelmi rost

72.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 20% Zsír

A zabkekszhez

• 50g teljes kiőrlésű liszt

  166 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g foszfátmentes sütőpor

  0 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

A túrótortához

• 81g zabkeksz

  378 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 38g tejföl

  74 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 2g citromhéj

  1 kcal

• 1g citromlé

  0 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 4g finomliszt

  14 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1329 kcal

• 8% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 20% Zsír

A zabkekszhez

• 200g teljes kiőrlésű liszt

  664 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 1g szódabikarbóna

  0 kcal

• 1g foszfátmentes sütőpor

  1 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

A túrótortához

• 325g zabkeksz

  1511 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 150g tejföl

  297 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 5315 kcal

• 8% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 20% Zsír

A zabkekszhez

• 13.2g teljes kiőrlésű liszt

  44 kcal

• 6.6g vaj

  47 kcal

• 6.6g cukor

  26 kcal

• 0.1g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0.1g foszfátmentes sütőpor

  0 kcal

• 3.6g tojás

  5 kcal

A túrótortához

• 21.4g zabkeksz

  100 kcal

• 6.6g vaj

  47 kcal

• 16.5g tehéntúró

  24 kcal

• 9.9g tejföl

  20 kcal

• 6.6g cukor

  26 kcal

• 0.4g citromhéj

  0 kcal

• 0.2g citromlé

  0 kcal

• 7.3g tojás

  9 kcal

• 1g finomliszt

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 352 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  27.6 g

Zsír

• Összesen

  73.7 g

• Telített zsírsav

  40 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  265 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1613.6 g

• Cink

  165 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  155 mg

• Vas

  128 mg

• Magnézium

  73 mg

• Foszfor

  404 mg

• Nátrium

  656 mg

• Réz

  7 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  143.9 g

• Cukor

  73 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  116.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  447 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  36 micro

• Kolin:

  139 mg

• Retinol - A vitamin:

  439 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  91 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  295 micro

Összesen 1329 kcal

• 8% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  110.5 g

Zsír

• Összesen

  294.9 g

• Telített zsírsav

  161 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  60 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  1059 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6454.3 g

• Cink

  659 mg

• Szelén

  84 mg

• Kálcium

  618 mg

• Vas

  511 mg

• Magnézium

  290 mg

• Foszfor

  1615 mg

• Nátrium

  2625 mg

• Réz

  26 mg

• Mangán

  27 mg

Szénhidrát

• Összesen

  575.7 g

• Cukor

  290 mg

• Élelmi rost

  44 mg

Víz

• Összesen

  464.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1787 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  63 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  301 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  145 micro

• Kolin:

  558 mg

• Retinol - A vitamin:

  1756 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  364 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1181 micro

Összesen 5315 kcal

• 8% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.3 g

Zsír

• Összesen

  19.5 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  70 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  425.7 g

• Cink

  43 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  41 mg

• Vas

  34 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  107 mg

• Nátrium

  173 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  30.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  118 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  20 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  37 mg

• Retinol - A vitamin:

  116 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  24 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  78 micro

Összesen 352 kcal

Elkészítés

A zabkekszhez

1. Gyújtsuk be a sütőt.
2. Daráljuk le a kekszet.
3. Olvasszuk fel a vajat, és alaposan keverjük a kekszhez.
4. A vajas kekszet nyomkodjuk egyenletesen a tortaforma aljára, és 10 percre tegyük be a sütőbe.
5. Keverjük össze a túrót, a tejfölt a cukorral, csipet sóval, reszeljünk bele citromhéjat, és nyomjunk bele kevés citromlevet.
6. Keverjük bele a lisztet, a tojásokat, és egyenletesen keverjük össze a túrós masszát.
7. Öntsük rá a kekszalapra, és tegyük vissza a sütőbe.
8. 30-35 percig süssük (Lágy, világos torta lesz. A tortasütő falánál látjuk, ha már kezd aranyszínű lenni.).

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 175 °C

Hosszas próbálgatás, tesztelés és kísérletezés után ezennel véglegesen leteszem a voksomat - sült túrótorta esetén - a saját gyártmányú kekszből készített tortaalapra. A hangsúly itt most nem a saját gyártmányon, hanem a kekszalapon van. Sajnos gyúrt tésztából nem nyerte el a tetszésemet.

Hasonló receptek

Összes túrótorták

Krémes-mazsolás túrótorta dianaturától

Tojásmentes krémsajtos túrótorta

Túrótorta Iza tanti módra- Sült túró 3.

Túrótorta Méri konyhájából

Túrótorta málnaszörppel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• csokis túrótorta
• ricottatorta
• diétás túrótorta
• sütés nélküli túrótorta
• citromos túrótorta

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept