Nosalty logó

Sült vajas túrós tészta

Name: Sült vajas túrós tészta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Tehéntúró rögös; 100 g Vaj; 1 ek Só; 1 ek Napraforgó olaj; 25 dkg Tagliatelle 8 tojásos

Szekeres Lajosné Klári

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g tehéntúró (rögös)
100 g vaj
1 ek só
1 ek napraforgó olaj
25 dkg tagliatelle (8 tojásos)

Tápanyag és kalória

694

Kalória

24.5g

Fehérje

64.7g

Szénhidrát

36.8g

Zsír

72.8g

Víz

71.7g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
33% Szénhidrát
19% Zsír

83g tehéntúró

122 kcal
33g vaj

239 kcal
4g só

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
83g tagliatelle

309 kcal

Összesen 694 kcal

12% Fehérje
33% Szénhidrát
19% Zsír

250g tehéntúró

367 kcal
100g vaj

717 kcal
11g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
250g tagliatelle

928 kcal

Összesen 2083 kcal

12% Fehérje
33% Szénhidrát
19% Zsír

40.4g tehéntúró

59 kcal
16.2g vaj

116 kcal
1.8g só

0 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal
40.4g tagliatelle

150 kcal

Összesen 336 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
33% Szénhidrát
19% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

24.5 g

Zsír

Összesen

36.8 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2369.5 g
Cink

218 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

93 mg
Vas

169 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

326 mg
Nátrium

1445 mg
Réz

9 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

64.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

72.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

228 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

22 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

224 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 694 kcal

12% Fehérje
33% Szénhidrát
19% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

73.4 g

Zsír

Összesen

110.4 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7108.6 g
Cink

654 mg
Szelén

159 mg
Kálcium

279 mg
Vas

508 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

977 mg
Nátrium

4334 mg
Réz

26 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

194.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

218.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

684 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

65 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

596 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

671 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 2083 kcal

12% Fehérje
33% Szénhidrát
19% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1148.4 g
Cink

106 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

45 mg
Vas

82 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

700 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

31.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

49 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 336 kcal

Elkészítés

A vizet feltesszük forrni, megsózzuk.
Ha a víz felforrt, akkor akkor egy kávéskanál olajat teszünk a vízbe, és beszórjuk a tésztát, megkeverjük, mert különben összeragad a tészta.
A túrót villával összetörjük.
A vajat egy lábasba tesszük és kisütjük.
Ha megfőtt a tészta, akkor öblítés nélkül rászedjük a meleg sült vajra, összekeverjük, majd ráhalmozzuk a túrót, megsózzuk. Két fakanál segítségével összekeverjük.
Erre a tésztára nem teszünk tejfölt, mert a sült vaj adja meg a fantasztikus ízét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

Hasonló receptek

Összes túrós tészta

Túrós csusza Évi néni konyhájából

Túrós csusza 4. - Misi bácsi kedvence

Diétás túrós tészta Kiss Mónitól

Horvát túrós tészta (Zagorski strukli)

Túrós tészta ahogy petione készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept