Sült zöldséges kuszkusz Tóth Bernadettől
Tóth Bernadett

3adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 150 g kuszkusz
- 330 ml víz
- 2 közepes db paradicsom
- 1 közepes db kápia paprika
- 120 g spenót (fagyasztott)
- 50 g sonka (füstölt)
- 60 g trappista sajt
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
309
Kalória
16g
Fehérje
44.4g
Szénhidrát
7g
Zsír
242.8g
Víz
24.6g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
3.4g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
50g kuszkusz
188 kcal
-
110g víz
0 kcal
-
67g paradicsom
12 kcal
-
40g kápia paprika
9 kcal
-
40g spenót
7 kcal
-
17g sonka
23 kcal
-
20g trappista sajt
70 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 309 kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
150g kuszkusz
564 kcal
-
330g víz
0 kcal
-
200g paradicsom
36 kcal
-
120g kápia paprika
26 kcal
-
120g spenót
20 kcal
-
50g sonka
69 kcal
-
60g trappista sajt
211 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 926 kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
14.6g kuszkusz
55 kcal
-
32g víz
0 kcal
-
19.4g paradicsom
3 kcal
-
11.7g kápia paprika
2 kcal
-
11.7g spenót
2 kcal
-
4.9g sonka
7 kcal
-
5.8g trappista sajt
21 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 90 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
16 g
Zsír
-
Összesen
7 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
774.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
183 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
62 mg
-
Foszfor
196 mg
-
Nátrium
327 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.4 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
242.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
278 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
59 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
146 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
63 micro
-
α-karotin
74 micro
-
β-karotin
2458 micro
-
β-crypt
161 micro
-
Likopin
1715 micro
-
Lut-zea
3612 micro
Összesen 309 kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
48.1 g
Zsír
-
Összesen
20.9 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2323.5 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
548 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
186 mg
-
Foszfor
587 mg
-
Nátrium
981 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
133.3 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
728.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
833 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
177 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
439 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
284 micro
-
Kolin:
45 mg
-
Retinol - A vitamin:
188 micro
-
α-karotin
222 micro
-
β-karotin
7374 micro
-
β-crypt
482 micro
-
Likopin
5146 micro
-
Lut-zea
10835 micro
Összesen 926 kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
4.7 g
Zsír
-
Összesen
2 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
225.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
53 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
57 mg
-
Nátrium
95 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
70.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
81 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
17 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
-
Kolin:
4 mg
-
Retinol - A vitamin:
18 micro
-
α-karotin
22 micro
-
β-karotin
716 micro
-
β-crypt
47 micro
-
Likopin
500 micro
-
Lut-zea
1052 micro
Összesen 90 kcal
Elkészítés
- Felforraljuk a vizet, ráöntjük a kuszkuszra, kicsit sózzuk, és félretesszük, hogy megszívja magát.
- A zöldségeket és a sonkát kisebb darabokra felszeleteljük, a sajtot lereszeljük.
- A kuszkuszt összekeverjük a zöldségekkel és a sonkával. Majd az egészet egy jénai tálba öntjük.
- A tetejére szórjuk a reszelt sajtot.
- Kb. 1 órára betesszük a sütőbe. Közepes lángon sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 60 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
Szeretem a kuszkuszt és a zöldségeket is. Gyorsan akartam vacsorát főzni, ezért gondoltam, összedobálok mindent, amit a hűtőben találok :). Nagyon finom lett, ezért gyakran készítem el, a kuszkuszon kívül a többi hozzávalót és az arányokat variálom.
Hasonló receptek

Édes kuszkusz rózsaillatú gyümölcsökkel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Borsós brassói
Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...
Falafel, az arab csicserigolyó
Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















