- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
Sultan Sarması
Éva házias konyhája
12adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 200 g kókuszreszelék (egy csomag)
- 1 l tej
- 150 g cukor
- 3 csomag vaníliás cukor
- 200 g finomliszt
- 50 g vaj
- 400 ml habtejszín
- 2 csomag habfixáló
- 150 g dió
Tápanyag és kalória
490
Kalória
8g
Fehérje
38.9g
Szénhidrát
34.4g
Zsír
24.8g
Víz
46g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
21.6g
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
17g kókuszreszelék
110 kcal
-
83g tej
47 kcal
-
13g cukor
48 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
17g finomliszt
61 kcal
-
4g vaj
30 kcal
-
33g habtejszín
97 kcal
-
1g habfixáló
5 kcal
-
13g dió
82 kcal
Összesen 490 kcal
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
200g kókuszreszelék
1320 kcal
-
1000g tej
560 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
30g vaníliás cukor
116 kcal
-
200g finomliszt
728 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
400g habtejszín
1168 kcal
-
16g habfixáló
60 kcal
-
150g dió
981 kcal
Összesen 5873 kcal
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
9.1g kókuszreszelék
60 kcal
-
45.5g tej
26 kcal
-
6.8g cukor
26 kcal
-
1.4g vaníliás cukor
5 kcal
-
9.1g finomliszt
33 kcal
-
2.3g vaj
16 kcal
-
18.2g habtejszín
53 kcal
-
0.7g habfixáló
3 kcal
-
6.8g dió
45 kcal
Összesen 267 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8 g
Zsír
-
Összesen
34.4 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
369.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
138 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
41 mg
-
Foszfor
117 mg
-
Nátrium
60 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
38.9 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
24.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
122 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
119 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
28 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4 micro
Összesen 490 kcal
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
96.4 g
Zsír
-
Összesen
413 g
-
Telített zsírsav
237 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
78 g
-
Koleszterin
552 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4432.8 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
116 mg
-
Kálcium
1659 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
490 mg
-
Foszfor
1403 mg
-
Nátrium
724 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
12 mg
Szénhidrát
-
Összesen
467.2 g
-
Cukor
260 mg
-
Élelmi rost
48 mg
Víz
-
Összesen
298.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1460 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
92 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
235 micro
-
Kolin:
200 mg
-
Retinol - A vitamin:
1432 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
337 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
50 micro
Összesen 5873 kcal
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.4 g
Zsír
-
Összesen
18.8 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
201.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
76 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
64 mg
-
Nátrium
33 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
21.3 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
13.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
66 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
65 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 267 kcal
Elkészítés
- Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, majd ráöntjük a kókuszreszeléket, és egyenletesen elsimítjuk.
- A 200 g lisztet, 150 g cukort és 2 csomag vaníliás cukort a tejjel simára keverjük. Majd közepes hőfokon elkezdjük folyamatos kevergetés mellett főzni. Kb. 20 perc. Ha elkezd már jól sűrűsödni, akkor hozzáadjuk a vajat, és jól elkeverjük.
- A jól besűrűsödött a krémet ráöntjük a kókuszreszelékre, majd elsimítjuk egyenletesre. Hagyjuk kihűlni. Én pár órára beraktam a hűtőbe, hogy minél masszívabb legyen a krém.
- A 400 ml tejszínt 1 csomag vaníliás cukorral és a 2 csomag habfixálóval fölhabosítjuk. A kihűlt krémre rákenjük.
- Egy késsel 6 egyenlő részre keresztben vágjuk, majd középen még egyszer elfelezzük az egészet. Így 12 téglalap formájú alakzatot kapunk.
- Elkezdjük a téglalap alakzatot a tepsi szélénél föltekerni egy szélesebb eszköz segítségével. Én tortaemelő kanalat alkalmaztam ehhez. Fontos: mindig sok kókuszreszelék legyen a föltekerésnél, mert könnyeben föltekerjük.
- Miután föltekertük, középen kettőbe vágjuk, és a kókuszreszelékkel még minden oldalát megszórjuk, és egy muffinpapír-formában helyezzük. Kb. 24 tekercset kapunk.
- 150 g diót pár percig megpirítunk.Miután kihűlt, zacskóba tesszük, és egy húsklopfoló segítségével apróra törjük. Majd a tekercsek tetejére elosztjuk. Hideg helyen tároljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 35 p
- Főzés ideje: 20 p
Török receptoldalon fedeztem föl ezt a receptet. Egy nagyon finom, krémes édességet alkotunk ezzel a recepttel. Szinte alig lehet abbahagyni az evését. A dió helyett lehet pisztáciával is készíteni.
Hasonló receptek
Habkönnyű grízes-kókuszos szelet
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Hasonló kategóriák
További receptek
Klasszik kókuszkocka
Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...
Villámgyors láva cake
A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...
Csokiszalámi
A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...
Címlapról ajánljuk
Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...
Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.
Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...
Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.
7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek
A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Még több top recept
Friss receptek
- Almás morzsasüti
- Reggeli quiche sonkával és baconnel
- Szalonnás-hagymás sült bab
- Sütőtökös bundában sült csirkemell
- Citromos csirke
- Gyömbéres sütőtökleves
Még több friss recept