Nosalty logó

Sültfagylaltos goffri

Name: Sültfagylaltos goffri
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Margarin; 3 db Tojás; 25 dkg Finomliszt; 15 dkg Porcukor; 2 dl Tej; 0 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 3 db Tojásfehérje; 4 ek Cukor; reszelt 5 dkg Étcsokoládé; 30 dkg Vanília fagylalt

5adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A gofrihoz

12 dkg margarin
3 db tojás
25 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
2.5 dl tej
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só

A tetejére

3 db tojásfehérje
4 ek cukor
5 dkg étcsokoládé
30 dkg vanília fagylalt

Tápanyag és kalória

753

Kalória

14.7g

Fehérje

101.3g

Szénhidrát

31g

Zsír

53.2g

Víz

108.8g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

59.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
51% Szénhidrát
16% Zsír

A gofrihoz

24g margarin

172 kcal
33g tojás

42 kcal
50g finomliszt

182 kcal
30g porcukor

116 kcal
50g tej

28 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

24g tojásfehérje

12 kcal
8g cukor

31 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal
60g vanília fagylalt

114 kcal

Összesen 753 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
16% Zsír

A gofrihoz

120g margarin

860 kcal
165g tojás

208 kcal
250g finomliszt

910 kcal
150g porcukor

581 kcal
250g tej

140 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

120g tojásfehérje

62 kcal
40g cukor

155 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
300g vanília fagylalt

570 kcal

Összesen 3762 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
16% Zsír

A gofrihoz

8.3g margarin

59 kcal
11.4g tojás

14 kcal
17.2g finomliszt

63 kcal
10.3g porcukor

40 kcal
17.2g tej

10 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

8.3g tojásfehérje

4 kcal
2.8g cukor

11 kcal
3.4g étcsokoládé

19 kcal
20.7g vanília fagylalt

39 kcal

Összesen 259 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
51% Szénhidrát
16% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

31 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

742.3 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

178 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

256 mg
Nátrium

241 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

101.3 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

53.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

243 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

231 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

149 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

158 micro

Összesen 753 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
16% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

73.3 g

Zsír

Összesen

155 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

544 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3711.5 g
Cink

5 mg
Szelén

156 mg
Kálcium

888 mg
Vas

10 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

1280 mg
Nátrium

1205 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

506.5 g
Cukor

298 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

266 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1216 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

117 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

469 mg
Retinol - A vitamin:

1154 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

745 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

791 micro

Összesen 3762 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
16% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

255.8 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

61 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.9 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

18.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 259 kcal

Elkészítés

A gofrihoz

Habosra keverjük a margarint a porcukorral.
Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a tejet és a sót, végül a sütőporral elkevert lisztet.
Ezt a sűrű masszát ½ órán keresztül pihentetjük, majd a goffrisütőben megsütjük..
Egy tepsire sütőpapírt borítunk és rárakjuk a goffrikat. Az én tepsimre 6 db fért (5-en voltunk).
Tálalás előtt a sütőt grillre állítjuk (ha nincs, a legmagasabb hőfokra), és előmelegítjük.
Felverjük a tojásfehérjéket. Ha már keményedik, hozzáadjuk apránként a cukrot.
Óvatosan beleforgatjuk a reszelt csokit.
Minden goffrira egy jókora gombóc fagyit ültetünk, és bevonjuk a habbal úgy, hogy lehetőleg mindenhol takarja a fagyit.
Betoljuk a sütőbe, de nem hagyjuk magára, hanem figyeljük, hogy csak addig maradjon bent, amíg a hab pirulni kezd.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Adva van 2 hétköznapi édesség, a goffri és a fagyi. Ebből könnyen előállíthatunk egy különleges desszertet, amivel elismerésre számíthatunk. A goffrit előre megsüthetjük, a fagyit készen megvehetjük, majd pillanatok alatt meglepetést okozhatunk vele a vendégeinknek. Nekem sikerült ezzel a desszerttel néhány dicséretet bezsebelnem. Az elkészítéséről 11 fázisfotót itt találtok.

Hasonló receptek

Összes különleges gofri

Zabpelyhes gofri cam konyhájából

Dupla túrós gofri

Kókuszos gofri

Vegán gofri

Mákos gofri

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott palacsinta

Rakott spenótos palacsinta

Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...

Lakos Benedek

gyümölcsös gofri

Almás gofri karamellizált almával

Gofri másik nevén waffel, a sűrű palacsintatésztás streetfood, amit otthon a saját konyhádban is könnyedén el tudsz készíteni, és még sokkal finomabb lesz!

Gréti

rakott palacsinta

Matcha Mille Crepe torta

A mille crepe a franciák palacsintatortája, amelyből számos változat létezik. Míg a mi rakott illetve csúsztatott palacsintánk egy dióval és lekvárral rétegezett, csokoládémázzal ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept