Nosalty logó

Sülthúsos szendvics

Eisberg

Sülthúsos szendvics

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db kacsacomb
1 ek hoisin-szósz
1 ek szójaszósz
0.5 teáskanál nádcukor
kínai ötfűszerkeverék ízlés szerint
gyömbér ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
koriander ízlés szerint
4 szelet bagett
150 g salátakeverék
1 tasak tokaj dressing

Tápanyag és kalória

862

Kalória

25.3g

Fehérje

25.7g

Szénhidrát

72.4g

Zsír

175.8g

Víz

137g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

11.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
24% Zsír

250g kacsacomb

727 kcal
8g hoisin-szósz

18 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
1g nádcukor

5 kcal
0g kínai ötfűszerkeverék

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g koriander

0 kcal
26g bagett

71 kcal
75g salátakeverék

10 kcal
20g tokaj dressing

26 kcal

Összesen 862 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
24% Zsír

500g kacsacomb

1454 kcal
16g hoisin-szósz

35 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
3g nádcukor

10 kcal
0g kínai ötfűszerkeverék

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g koriander

0 kcal
52g bagett

142 kcal
150g salátakeverék

20 kcal
40g tokaj dressing

52 kcal

Összesen 1723 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
24% Zsír

64.6g kacsacomb

188 kcal
2.1g hoisin-szósz

5 kcal
1.3g szójaszósz

1 kcal
0.3g nádcukor

1 kcal
0g kínai ötfűszerkeverék

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g koriander

0 kcal
6.7g bagett

18 kcal
19.4g salátakeverék

3 kcal
5.2g tokaj dressing

7 kcal

Összesen 224 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
24% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

25.3 g

Zsír

Összesen

72.4 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1147.7 g
Cink

3 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

86 mg
Vas

6 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

320 mg
Nátrium

649 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

175.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

215 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

47 micro
K vitamin:

88 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1491 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

933 micro

Összesen 862 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
24% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

50.7 g

Zsír

Összesen

144.9 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

274 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2295.4 g
Cink

6 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

171 mg
Vas

13 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

640 mg
Nátrium

1298 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.4 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

351.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

429 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

94 micro
K vitamin:

176 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

206 micro
Kolin:

140 mg
Retinol - A vitamin:

180 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2982 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1865 micro

Összesen 1723 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
24% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

18.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

296.8 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

22 mg
Vas

2 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

168 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

385 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

241 micro

Összesen 224 kcal

Elkészítés

A sült húst villával szálaira szedjük.
A hoisin-szószt, a szójaszószt, a nádcukrot, a kínai ötfűszert, a reszelt gyömbért és a fokhagymát egy kis lábosba tesszük, majd összeforraljuk.
A húst beletesszük a szószba és átforgatjuk benne.
A baguette-t szeletekre vágjuk és megpirítjuk. A húst a kenyérszeletekre szedjük, a tetejét megszórjuk friss korianderrel.
Málnás Tokaj Dressinggel meglocsolt salátával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

A megmaradt sült hús, a mi esetünkben egy kacsacomb, isteni, új, saláta formájában kel életre. A tetejére ne felejtsünk el az öntetet, mi málnás Tokaj Dressinget használtunk.

Hasonló receptek

Összes húsos szendvics

BLT szendvics sajttal

Klubszendvics

Sloppy Joe

Darált húsos pirítós

Pulled pork mangalicából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

húsos szendvics

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept