Nosalty logó

Sültpaprika-krémleves pirított baconnel és sajttal

Hófehérke

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db piros kaliforniai paprika
1 db sárga kaliforniai paprika (zöld is lehet)
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
bors ízlés szerint
1.5 l víz
só ízlés szerint
1 db leveskocka (tyúkhús- vagy zöldségleveskocka)
1 ek balzsamecet
1 tk bazsalikom
5 dkg sajt (parmezán, trappista vagy cheddar)
75 g bacon (felkockázva)

Tápanyag és kalória

208

Kalória

7.9g

Fehérje

15.5g

Szénhidrát

13.6g

Zsír

592.6g

Víz

27.8g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

173g piros kaliforniai paprika

37 kcal
58g sárga kaliforniai paprika

16 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g bors

0 kcal
375g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
1g balzsamecet

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
13g sajt

44 kcal
19g bacon

74 kcal

Összesen 208 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

690g piros kaliforniai paprika

147 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g bors

0 kcal
1500g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
50g sajt

176 kcal
75g bacon

295 kcal

Összesen 829 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

25.9g piros kaliforniai paprika

6 kcal
8.6g sárga kaliforniai paprika

2 kcal
3.4g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
0g bors

0 kcal
56.3g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0.4g leveskocka

1 kcal
0.2g balzsamecet

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1.9g sajt

7 kcal
2.8g bacon

11 kcal

Összesen 31 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

910.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

118 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

613 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

592.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

270 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

288 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

2378 micro
β-crypt

693 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 208 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

31.7 g

Zsír

Összesen

54.5 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3642.8 g
Cink

4 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

471 mg
Vas

4 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

540 mg
Nátrium

2453 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

61.9 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

2370.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1080 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

1153 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

345 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

165 micro
α-karotin

113 micro
β-karotin

9512 micro
β-crypt

2773 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

349 micro

Összesen 829 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

136.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

89 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

357 micro
β-crypt

104 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 31 kcal

Elkészítés

A paprikákat félbevágjuk, kicsumázzuk, és előmelegített sütőben 180 fokon egy sütőlapon megsütjük. Akkor van kész, ha a széle barnulni kezd. A sült paprikák héját lehúzzuk. A sütés alatt felhólyagosodik, így könnyedén meghámozható.
Amíg sülnek a paprikák, egy fazékba olívaolajat teszünk, és odatesszük a felkockázott hagymát és a bacont pirulni. Ha megpirult a bacon, és a hagyma üveges, a bacont egy kis tálba kivesszük, némi hagyma kíséretében. Ez lesz majd a feltét a kész levesen.
A pirított hagymához adjuk a vékony szeletekre vágott fokhagymát, és átforgatjuk, 1-2 percig hagyjuk még pirulni.
Ezután hozzáadjuk a sült paprikát, átforgatjuk, és ízlés szerint borsozzuk. Ha a paprika kis levet engedett és elkezd sercegni, felöntjük a vízzel. Hozzáadunk egy leveskockát, és szükség szerint sózzuk.
Ha a leves felforrt, hozzáadjuk a balzsamecetet és a bazsalikomot. Felfőzzük. Ha rottyan egyet, kész a leves.
A levest botmixerrel pürésítjük.
A kész levest tányérokba adagoljuk, és a pirított hagymás baconnel, reszelt sajttal díszítjük. Leveskockával, fokhagymás pirítóssal vagy levesgyönggyel kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A családban a krémleves nagy kedvenc. Ezúttal azonban valami olyasmit szerettem volna készíteni, ami még nem a könyökünkön jön ki. Szétnéztem hát a hűtőben... ez lett belőle...

Hasonló receptek

Összes krémleves

Céklakrémleves Biimbike konyhájából

Sült paradicsomos fehérbabkrémleves

Karfiolkrémleves dupla sajttal

Egyszerű lencsekrémleves Cafikától

Tejszínes csicsókakrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept