Sültzeller-leves
TV Paprika
4adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 500 g zeller (meghámozva, kockákra vágva)
- 2 ek olívaolaj
- 1 db vöröshagyma (apróra vágva)
- 2 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
- 2 közepes szár halványító zeller (apróra vágva)
- 1 db burgonya (meghámozva, felkockázva)
- 1 l zöldség alaplé
- 0.5 tk kakukkfű
- 125 ml tej (elhagyható)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
142
Kalória
3.4g
Fehérje
17.3g
Szénhidrát
5g
Zsír
145.6g
Víz
-
Koleszterin
3g
Élelmi rost
4.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g zeller
45 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
20g halványító zeller
2 kcal
-
25g burgonya
14 kcal
-
250g zöldség alaplé
18 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
31g tej
18 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 142 kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g zeller
181 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
80g halványító zeller
10 kcal
-
100g burgonya
58 kcal
-
1000g zöldség alaplé
70 kcal
-
1g kakukkfű
1 kcal
-
125g tej
70 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 572 kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
26.1g zeller
9 kcal
-
0.8g olívaolaj
7 kcal
-
4.7g vöröshagyma
2 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
4.2g halványító zeller
1 kcal
-
5.2g burgonya
3 kcal
-
52.2g zöldség alaplé
4 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
6.5g tej
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 30 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.4 g
Zsír
-
Összesen
5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1218.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
99 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
30 mg
-
Foszfor
147 mg
-
Nátrium
940 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
17.3 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
145.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
4 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
52 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
54 micro
Összesen 142 kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.5 g
Zsír
-
Összesen
20.1 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4874.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
396 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
121 mg
-
Foszfor
587 mg
-
Nátrium
3759 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
69.3 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
582.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
17 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
60 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
209 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
-
Kolin:
58 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
208 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
217 micro
Összesen 572 kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.7 g
Zsír
-
Összesen
1 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
254.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
31 mg
-
Nátrium
196 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
30.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
11 micro
Összesen 30 kcal
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (gázsütőnél 4-es fokozat). Keverjük össze a feldarabolt zellergyökeret 1 evőkanál olívaolajjal, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, és süssük 30 percig.
- Egy nagyobb fazékban melegítsük fel a maradék olajat, és pirítsuk rajta a hagymát, fokhagymát és a zellerszárat 4 percig. Adjuk hozzá a burgonyát, a sült zellergyökeret, a levest és a kakukkfüvet.
- Forraljuk fel, majd takaréklángon, lefedve főzzük 30 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak. Pürésítsük, és most öntsük hozzá a tejet, ha szeretnénk. Sózzuk, borsozzuk, melegen tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
r
Hasonló receptek
Vegán karfiolkrémleves pirított shiitake gombával
Birsalmás csicsókakrémleves parenyica- és baconchipsszel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Kapros-tejfölös krumplileves
Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...
Tejmentes gyümölcsleves
Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...
Kovászos uborkás újkrumplileves
A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept