Nosalty logó

Sültzöldség-orgia Mariann módra

Name: Sültzöldség-orgia Mariann módra
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Olajbogyó; 1 közepes db Kígyóuborka; 2 közepes db Paradicsom; 10 dkg Feta sajt; 4 közepes db Sárgarépa; 4 db Burgonya; 1 közepes db Lilahagyma; 10 dkg Debreceni kolbász; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 dl Napraforgó olaj; 1 dl Víz

Mariann, a kezdő

4adag

Idő

75p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg olajbogyó
1 közepes db kígyóuborka
2 közepes db paradicsom
10 dkg feta sajt
4 közepes db sárgarépa
4 db burgonya
1 közepes db lilahagyma
10 dkg debreceni kolbász
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 dl napraforgó olaj
1 dl víz

Tápanyag és kalória

371

Kalória

10.5g

Fehérje

29.8g

Szénhidrát

24.7g

Zsír

354.2g

Víz

22.3g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

25g olajbogyó

29 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
50g paradicsom

9 kcal
25g feta sajt

66 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
100g burgonya

58 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
25g debreceni kolbász

63 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 371 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

100g olajbogyó

116 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g feta sajt

265 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
400g burgonya

231 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g debreceni kolbász

252 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 1484 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

5.4g olajbogyó

6 kcal
21.6g kígyóuborka

3 kcal
10.8g paradicsom

2 kcal
5.4g feta sajt

14 kcal
17.3g sárgarépa

6 kcal
21.6g burgonya

12 kcal
4.9g lilahagyma

2 kcal
5.4g debreceni kolbász

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.3g napraforgó olaj

20 kcal
5.4g víz

0 kcal

Összesen 79 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

24.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1184.8 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

204 mg
Vas

3 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

194 mg
Nátrium

725 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

354.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

656 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

2537 micro
β-karotin

6218 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

401 micro

Összesen 371 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

42 g

Zsír

Összesen

98.8 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4739.3 g
Cink

6 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

815 mg
Vas

12 mg
Magnézium

208 mg
Foszfor

776 mg
Nátrium

2902 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

119.2 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1416.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2623 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

121 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

129 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

204 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

10147 micro
β-karotin

24873 micro
β-crypt

101 micro
Likopin

5149 micro
Lut-zea

1605 micro

Összesen 1484 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

255.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

548 micro
β-karotin

1343 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

278 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk, felaprítjuk a többi hozzávalóval együtt.
Tepsibe tesszük, meglocsoljuk olajjal, kevés vizet öntünk alá.
Betoljuk a sütőbe, kb. 1 óráig sütjük 200 fokon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Megsütöttem, amit itthon találtam, és nagyon finom lett. Eredetileg görög salátát akartam, és végül megsütöttem.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Enchilada verde

Zöldséges bulgur cukkinivel és répával

Spenót főtt tojással

Grillezett karfiolfej görögösen, zöldcitromos-mentás pisztáciamártással Steiner Kristóftól

Karfioltorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

falafel

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Rosanics Petra

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept