Sültzöldséges rizs szójaszósszal
csokisperec

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 300 g rizs
- 6 dl víz
- 4 ek olívaolaj
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1 db zöld kaliforniai paprika
- 2 nagy db cukkini
- 150 ml szójaszósz
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 db póréhagyma
- 20 g gyömbér
- 0.5 teáskanál chilipehely
Tápanyag és kalória
435
Kalória
12.5g
Fehérje
76.9g
Szénhidrát
9.4g
Zsír
471.3g
Víz
-
Koleszterin
6.6g
Élelmi rost
9.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
75g rizs
269 kcal
-
150g víz
0 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
58g piros kaliforniai paprika
12 kcal
-
58g zöld kaliforniai paprika
9 kcal
-
195g cukkini
31 kcal
-
38g szójaszósz
23 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
50g póréhagyma
13 kcal
-
5g gyömbér
4 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
Összesen 435 kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
300g rizs
1074 kcal
-
600g víz
0 kcal
-
32g olívaolaj
283 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
230g zöld kaliforniai paprika
38 kcal
-
780g cukkini
126 kcal
-
150g szójaszósz
90 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
200g póréhagyma
54 kcal
-
20g gyömbér
16 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
Összesen 1742 kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
11.8g rizs
42 kcal
-
23.5g víz
0 kcal
-
1.3g olívaolaj
11 kcal
-
9g piros kaliforniai paprika
2 kcal
-
9g zöld kaliforniai paprika
1 kcal
-
30.6g cukkini
5 kcal
-
5.9g szójaszósz
4 kcal
-
0.4g fokhagyma
0 kcal
-
7.8g póréhagyma
2 kcal
-
0.8g gyömbér
1 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
Összesen 68 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.5 g
Zsír
-
Összesen
9.4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2527.5 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
69 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
86 mg
-
Foszfor
225 mg
-
Nátrium
2125 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
76.9 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
471.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
119 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
135 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
266 micro
-
Kolin:
41 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
19 micro
-
β-karotin
1306 micro
-
β-crypt
234 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4540 micro
Összesen 435 kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
49.9 g
Zsír
-
Összesen
37.4 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
10110.2 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
50 mg
-
Kálcium
278 mg
-
Vas
23 mg
-
Magnézium
345 mg
-
Foszfor
898 mg
-
Nátrium
8501 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
307.7 g
-
Cukor
37 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
1885.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
477 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
539 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
116 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1062 micro
-
Kolin:
165 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
77 micro
-
β-karotin
5225 micro
-
β-crypt
937 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
18159 micro
Összesen 1742 kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2 g
Zsír
-
Összesen
1.5 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
396.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
11 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
35 mg
-
Nátrium
333 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
73.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
19 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
205 micro
-
β-crypt
37 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
712 micro
Összesen 68 kcal
Elkészítés
- Főzzük meg a rizst a dobozon található leírás szerint.
- Amíg a rizs fő, dobjuk rá a felhevített olajra a felkarikázott póréhagymát, kicsit pirítsuk meg, majd mehetnek hozzá a vékony csíkokra vágott paprikák, cukkinik.
- Amikor már roppanósra puhultak, reszeljük hozzá a fokhagymát és pirítsuk tovább.
- Adjuk hozzá ízlés szerint a csilipelyhet és a gyömbért. Ha nincs friss gyömbér, használhatunk őröltet is.
- Öntsük le a szójaszósszal és rottyantsuk össze. A megfőtt rizst keverjük hozzá.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 15 p
Aki szereti a szójaszószos ételeket, annak biztosan fog tetszeni ez a recept. Azért is jó, mert a legtöbb hozzávalót be lehet szerezni a zöldségesnél hozzá frissen. Nekünk nem hiányzik belőle a hús, de csirkemellel is finom lehet. :) A zöldségeket mindenki úgy variálhatja, ahogy tetszik, ki mit szeret jobban. Az eredeti receptet egy főzőújságban találtam, ott padlizsánt is írt a hozzávalóknál. Gyors és egyszerű étel egy hétköznap estére, amikor az ember egy kicsit különlegesebbre vágyik. :)
Hasonló receptek

Zöldséges rizs főtt tojással és csilivel

Sütőben sült “kerti álom” rizs

Tojásos barna rizs mogyoróvajjal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Marhahúsos rakott brokkoli
Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...
Hagymás bab, ahogy a westernekben falatozzák
Gyerekkorunk meghatározó élménye a csudagusztán babot falatozó Bud Spencer és Terence Hill. És hát nem is tévedtek kedvenceink, mert a paradicsomos-hagymás bab az egyik leggyorsabb és ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














