Nosalty logó

Sündisznó alakú tepertőkrém

Name: Sündisznó alakú tepertőkrém
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Tepertő darált; 1 közepes fej Lilahagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 3 db Főtt tojás; 2 ek Mustár; 2 dl Tejföl; 1 db Kígyóuborka; 1 ek Napraforgómag; 4 db Olajbogyó

Salamon Csilla

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg tepertő (darált)
1 közepes fej lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
3 db főtt tojás
2 ek mustár
2 dl tejföl
1 db kígyóuborka
1 ek napraforgómag
4 db olajbogyó

Tápanyag és kalória

780

Kalória

20.5g

Fehérje

9.6g

Szénhidrát

73.9g

Zsír

188.2g

Víz

197.4g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
25% Zsír

75g tepertő

568 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
45g főtt tojás

70 kcal
5g mustár

3 kcal
50g tejföl

99 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
2g napraforgómag

12 kcal
3g olajbogyó

3 kcal

Összesen 780 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
25% Zsír

300g tepertő

2271 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
180g főtt tojás

279 kcal
20g mustár

12 kcal
200g tejföl

396 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
8g napraforgómag

47 kcal
12g olajbogyó

14 kcal

Összesen 3118 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
25% Zsír

24.7g tepertő

187 kcal
7.4g lilahagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
14.8g főtt tojás

23 kcal
1.6g mustár

1 kcal
16.4g tejföl

33 kcal
32.9g kígyóuborka

5 kcal
0.7g napraforgómag

4 kcal
1g olajbogyó

1 kcal

Összesen 258 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
25% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.5 g

Zsír

Összesen

73.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

197 mg

Ásványi anyagok

Összesen

475.3 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

103 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

165 mg
Nátrium

152 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

188.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

39 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

152 mg
Retinol - A vitamin:

127 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

32 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

205 micro

Összesen 780 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
25% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

81.8 g

Zsír

Összesen

295.4 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

789 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1901.2 g
Cink

4 mg
Szelén

76 mg
Kálcium

412 mg
Vas

5 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

661 mg
Nátrium

607 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.3 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

752.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

539 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

157 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

607 mg
Retinol - A vitamin:

508 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

282 micro
β-crypt

126 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

821 micro

Összesen 3118 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
25% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

156.4 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

34 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

61.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 258 kcal

Elkészítés

A főtt tojást és a lilahagymát felaprítjuk.
A hagymát, tojást, tepertőt, tejfölt, zúzott fokhagymát, mustárt jól kikeverjük, sózzuk, borsozzuk.
Egy tányérra halmozzuk 2 részbe, és sünike alakot formázunk belőle.
Az uborkát felkarikázzuk, és az egyik süni hátába nyomkodjuk, a másik süni hátába napraforgómagokat.
Olívabogyó a szemük és az orruk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p

A tepertőkrémet is többféleképpen lehet formázni.

Hasonló receptek

Összes tepertőkrém

Tepertős reggeli

Fűszeres-ízes tepertőkrém

Töpörtyűkrém PeZsuRi konyhájából

Tepertőkrém Ágickája konyhájából

Tepertős vitaminfej

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csicseriborsókrém

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Hankusz Sára

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Csípős paprikakrém házilag

A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept