Süni torta
Galló Lívi
8adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A piskótához
- 8 db tojás
- 8 evőkanál finomliszt
- 8 ek cukor
- 0.5 csomag sütőpor
A pudinghoz
- 2 tasak csokoládés pudingpor
- 6 ek cukor
- 8 dl tej
A díszítéshez
- 3 ek csokoládédara
- 3 dkg csokoládé (drazsé vagy golyó)
- 10 dkg marcipán (gyümölcsök)
- 3 dkg ropi
Tápanyag és kalória
403
Kalória
12.3g
Fehérje
58.1g
Szénhidrát
11.9g
Zsír
39.7g
Víz
180.6g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
31.9g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
A piskótához
-
55g tojás
69 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
A pudinghoz
-
11g csokoládés pudingpor
43 kcal
-
8g cukor
29 kcal
-
100g tej
56 kcal
A díszítéshez
-
4g csokoládédara
20 kcal
-
4g csokoládé
20 kcal
-
13g marcipán
58 kcal
-
4g ropi
14 kcal
Összesen 403 kcal
- 10% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
A piskótához
-
440g tojás
554 kcal
-
120g finomliszt
437 kcal
-
80g cukor
310 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
A pudinghoz
-
90g csokoládés pudingpor
343 kcal
-
60g cukor
232 kcal
-
800g tej
448 kcal
A díszítéshez
-
30g csokoládédara
164 kcal
-
30g csokoládé
164 kcal
-
100g marcipán
462 kcal
-
30g ropi
113 kcal
Összesen 3230 kcal
- 10% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
A piskótához
-
24.6g tojás
31 kcal
-
6.7g finomliszt
24 kcal
-
4.5g cukor
17 kcal
-
0.3g sütőpor
0 kcal
A pudinghoz
-
5g csokoládés pudingpor
19 kcal
-
3.4g cukor
13 kcal
-
44.8g tej
25 kcal
A díszítéshez
-
1.7g csokoládédara
9 kcal
-
1.7g csokoládé
9 kcal
-
5.6g marcipán
26 kcal
-
1.7g ropi
6 kcal
Összesen 179 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.3 g
Zsír
-
Összesen
11.9 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
738.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
203 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
203 mg
-
Nátrium
287 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
58.1 g
-
Cukor
32 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
39.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
78 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
144 mg
-
Retinol - A vitamin:
77 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
248 micro
Összesen 403 kcal
- 10% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
98.5 g
Zsír
-
Összesen
95 g
-
Telített zsírsav
33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
1445 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5906.3 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
165 mg
-
Kálcium
1625 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
166 mg
-
Foszfor
1627 mg
-
Nátrium
2300 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
464.9 g
-
Cukor
256 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
317.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
621 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
318 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
213 micro
-
Kolin:
1150 mg
-
Retinol - A vitamin:
620 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
16 micro
-
β-crypt
35 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1988 micro
Összesen 3230 kcal
- 10% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.5 g
Zsír
-
Összesen
5.3 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
330.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
91 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
91 mg
-
Nátrium
129 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
17.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
35 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
18 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
64 mg
-
Retinol - A vitamin:
35 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
111 micro
Összesen 179 kcal
Elkészítés
A piskótához
- 8 tojásból piskótát sütünk. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájához adjuk a cukrot, és habosra kikeverjük.
- A tojások fehérjét kemény habbá verjük.
- A sütőporos lisztet apránként adjuk a cukros-tojásos masszához.
- Végül a felvert tojáshabot is óvatosan belekeverjük.
- Kb. 150 fokon 20 perc alatt (tűpróba!!!) aranybarnára sütjük.
- Félretesszük kihűlni.
- A pudingot a szokásos módon készítjük el, de azért kevesebb tejjel, hogy sűrűbb állagot kapjunk.
- Ha langyosra hűlt a puding, a piskótát egy nagyobb tálba kb. 3X3 cm-es darabokra tördeljük, és hozzákeverjük a pudingot.
- Ezután egy tálcára halmozzuk a masszát sünit formázva belőle.
- A hátát megszórjuk tortadarával, beledöfködjük a ropikat, és elhelyezzük a marcipán gyümölcsöket.
- A süni szemecsokidrazséből vagy cukordrazséból készül. Az orrát is lehet egy nagyobb drazséból, vagy ahogy én is csináltam kókuszgolyó alapanyagából, persze kókusz nélkül (darált keksz, kakaópor, cukor).
- Kb. fél órára hűtőbe tesszük, utána már szeletelhető.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Bartos Erika Anna, Peti, Gergő gyermekeknek szóló könyvsorozata napi olvasmány nálunk, amely egyik kis meséjében olvashatunk erről a sütiről. Lányom kedvéért készítettem el a könyvben leírtak alapján, hozzátéve saját fantáziámat is. :)
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)
Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...
Vegán csokitorta egyszerűen
Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...
Legegyszerűbb csokitorta
Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept