pogácsa tejfölös pogácsa

Sünis pogácsa

Ritu

Ritu

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 40 dkg zabpehelyliszt (vagy finomliszt)
• 1 tasak instant élesztő (vagy 2,5 dkg friss élesztő)
• 1 teáskanál cukor
• 2 tk só
• 4 dkg margarin
• 1 db tojás
• 20 dkg tejföl
• 60 ml víz
• 1 db tojás (a kenéshez)

• nagyon gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

621

Kalória

19.8g

Fehérje

70.4g

Szénhidrát

29.3g

Zsír

80.3g

Víz

119.5g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 100g zabpehelyliszt

  404 kcal

• 2g instant élesztő

  7 kcal

• 1g cukor

  5 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 10g margarin

  72 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 15g víz

  0 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

Összesen 621 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 400g zabpehelyliszt

  1616 kcal

• 9g instant élesztő

  29 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 14g só

  0 kcal

• 40g margarin

  287 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 60g víz

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 2485 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 47.7g zabpehelyliszt

  193 kcal

• 1.1g instant élesztő

  3 kcal

• 0.6g cukor

  2 kcal

• 1.7g só

  0 kcal

• 4.8g margarin

  34 kcal

• 6.6g tojás

  8 kcal

• 23.9g tejföl

  47 kcal

• 7.2g víz

  0 kcal

• 6.6g tojás

  8 kcal

Összesen 295 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 40% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.8 g

Zsír

• Összesen

  29.3 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  120 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2311.4 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  43 mg

• Kálcium

  121 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  154 mg

• Foszfor

  553 mg

• Nátrium

  1427 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  70.4 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  80.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  183 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  99 micro

• Kolin:

  113 mg

• Retinol - A vitamin:

  176 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  74 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  304 micro

Összesen 621 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 40% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  79.4 g

Zsír

• Összesen

  117.4 g

• Telített zsírsav

  36 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  40 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  26 g

• Koleszterin

  478 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9245.6 g

• Cink

  15 mg

• Szelén

  174 mg

• Kálcium

  485 mg

• Vas

  18 mg

• Magnézium

  614 mg

• Foszfor

  2211 mg

• Nátrium

  5709 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  16 mg

Szénhidrát

• Összesen

  281.7 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  321.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  730 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  396 micro

• Kolin:

  450 mg

• Retinol - A vitamin:

  704 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  294 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1215 micro

Összesen 2485 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 40% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.5 g

Zsír

• Összesen

  14 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  57 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1103.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  58 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  73 mg

• Foszfor

  264 mg

• Nátrium

  681 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  38.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  87 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  47 micro

• Kolin:

  54 mg

• Retinol - A vitamin:

  84 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  35 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  145 micro

Összesen 295 kcal

Elkészítés

1. Összekeverjük az instant élesztőt a cukorral, a sóval, a margarinnal, a tejföllel, a tojással ésa vízzel.
2. A masszánkhoz hozzáadjuk a zabpehelylisztet, majd összegyúrjuk.
3. 1 óra hosszat kelesztjük.
4. A süni testét úgy alakítjuk ki, hogy amegkelt tésztánkból szedünk, csípünkegy pogácsa méretűdarabot, és golyót készítünk belőle.
5. A golyóból megformáljuk az orrát, mégpedig úgy, hogy egy pici tésztát kihúzunk, kicsippentünk a golyóból.
6. A tüskékelkészítéséhez fogunk egy tiszta ollót, és apró vágásokkal, csipkedésekkelbevagdossuk a süni testét.
7. Egy fogpiszkáló segítségével szemeketkészítünk a süniknek.
8. A süniket tojássalmegkenjük, és a sütőben szép barnára sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 10 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Az interneten terjedt egy recept a nyuszis pogácsáról. Továbbgondoltam, és így született meg a sünis pogácsa egészségesebb módra!:)

Hasonló receptek

Összes tejfölös pogácsa

Tejfölös pogácsa Dina konyhájából

Vajas - tejfölös pogácsa

Krumplis-tejfölös pogácsa

Pogácsa

Dédikém pogácsája

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hagymás pogácsa
• juhtúrós pogácsa
• káposztás pogácsa
• túrós pogácsa
• medvehagymás pogácsa

További receptek

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

medvehagymás pogácsa

Medvehagymás pogácsa

A pogácsa az egyik legjobb sós harapnivaló, szinte választani sem lehet, hogy a sajtos, a krumplis vagy a tepertős a kedvencünk.

Kristyán Fanni

káposztás pogácsa

Másnap is puha káposztás pogácsa

Minden pogácsának megvan a maga szépsége, ami miatt imádjuk. A káposztás mind közül a legkarcosabb, legmarkánsabb, így vagy ez lesz a kedvence valakinek, vagy visszatér a biztonságot ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept