Nosalty logó

Surimis tamagoyaki

Vira

Surimis tamagoyaki

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

4 db tojás
1 dl dashi
1 evőkanál étkezési keményítő
2 ek szójaszósz
1 teáskanál cukor
só ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj
10 dkg surimi (3-4 darab)

Tápanyag és kalória

308

Kalória

20.8g

Fehérje

14g

Szénhidrát

17.7g

Zsír

119.1g

Víz

375.1g

Koleszterin

147.5mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

110g tojás

138 kcal
50g dashi

4 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
3g cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
50g surimi

50 kcal

Összesen 308 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

220g tojás

277 kcal
100g dashi

7 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
100g surimi

99 kcal

Összesen 612 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

46.2g tojás

58 kcal
21g dashi

1 kcal
3.2g étkezési keményítő

12 kcal
4.2g szójaszósz

3 kcal
1.1g cukor

4 kcal
0g só

0 kcal
3.4g napraforgó olaj

30 kcal
21g surimi

21 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.8 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

375 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1420.9 g
Cink

1 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

61 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

347 mg
Nátrium

928 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

119.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

165 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

288 mg
Retinol - A vitamin:

165 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 308 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.6 g

Zsír

Összesen

35.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

750 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2841.9 g
Cink

3 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

122 mg
Vas

4 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

693 mg
Nátrium

1857 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

238.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

330 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

577 mg
Retinol - A vitamin:

330 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

974 micro

Összesen 612 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

597 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

390 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

50 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

121 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

205 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

A tojásokat üssük fel, és villával (vagy pálcikával) keverjük össze. Ne verjük fel!
Az olajon és a surimin kívül minden hozzávalót keverjünk a tojáshoz.
Vágjuk fel vékony csíkokra a surimit.
Ecsettel olajozzuk be egy serpenyő alját, és forrósítsuk fel.
A forró serpenyőbe öntsünk egy kevés tojást.
Amikor félig átsült, az egyik szélére rakjunk 1-2 csík surimit, és falapát vagy pálcikák segítségével tekerjük fel, amilyen szorosan csak tudjuk. Hagyjuk a serpenyő szélén.
Ismét olajozzuk be a serpenyő alját, és öntsünk bele egy kevés tojást.
Amikor ez is átsült, az előzőleg feltekert omlettel együtt tekerjük fel.
Ezt addig folytassuk, amíg elfogy az alapanyag (vagy amíg elég vastagnak nem érezzük az omlettet.)
Csúsztassuk át egy tányérra, ha kicsit kihűlt, kb. kétujjnyi szeletekre vágjuk fel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Tipp: a dashi helyett nyugodtan használjuk húsleves vagy kockaleves levét. Nem csak surimivel, hanem bármilyen hallal vagy sajttal töltve is finom.

Hasonló receptek

Összes omlett

Cukkinis lepény

Sajtos omlett párolt spenóttal (Omlett 5.)

Kajgona

Zöldséges frittata KönyvParfé konyhájából

Olaszos töltött omlett (Omlett 4.)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lecsó

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

lecsó

Tepsis lecsó egyszerűen

Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben ...

Lakos Benedek

csőben sült ételek

Marhahúsos rakott brokkoli

Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept