Nosalty logó

Sűrű lencseleves angol módra

Name: Sűrű lencseleves angol módra
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: angol
Ingredients: 2 közepes db Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 1 db Pritaminpaprika; 1 közepes db Pasztinák; 3 nagy db Sárgarépa; 4 közepes szár Halványító zeller; 25 dkg Lencse; 10 dkg Vöröslencse; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 teáskanál Ételízesítő; 2 l Víz

Puffin

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db pritaminpaprika
1 közepes db pasztinák
3 nagy db sárgarépa
4 közepes szár halványító zeller
25 dkg lencse
10 dkg vöröslencse
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 teáskanál ételízesítő
2.5 l víz

gyors
angol

Tápanyag és kalória

267

Kalória

15.8g

Fehérje

51g

Szénhidrát

1.2g

Zsír

563.6g

Víz

Koleszterin

10.2g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

30g vöröshagyma

11 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
27g pritaminpaprika

6 kcal
12g pasztinák

7 kcal
85g sárgarépa

31 kcal
27g halványító zeller

3 kcal
42g lencse

147 kcal
17g vöröslencse

60 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
417g víz

0 kcal

Összesen 267 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

180g vöröshagyma

66 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
160g pritaminpaprika

34 kcal
70g pasztinák

45 kcal
510g sárgarépa

186 kcal
160g halványító zeller

20 kcal
250g lencse

880 kcal
100g vöröslencse

358 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2500g víz

0 kcal

Összesen 1601 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

4.6g vöröshagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
4.1g pritaminpaprika

1 kcal
1.8g pasztinák

1 kcal
12.9g sárgarépa

5 kcal
4.1g halványító zeller

1 kcal
6.3g lencse

22 kcal
2.5g vöröslencse

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
63.5g víz

0 kcal

Összesen 41 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

462.2 g
Cink

2 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

83 mg
Vas

4 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

95 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

563.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

673 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

278 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2635 micro
β-karotin

6703 micro
β-crypt

107 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

273 micro

Összesen 267 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

95 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2773.5 g
Cink

14 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

500 mg
Vas

27 mg
Magnézium

323 mg
Foszfor

1326 mg
Nátrium

568 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

305.8 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

61 mg

Víz

Összesen

3381.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4035 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

236 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

135 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1671 micro
Kolin:

309 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15808 micro
β-karotin

40215 micro
β-crypt

643 micro
Likopin

5 micro
Lut-zea

1640 micro

Összesen 1601 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

70.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

85.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

401 micro
β-karotin

1021 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 41 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát felkockázzuk, és kevés olajon üvegesre sütjük.
Amíg a hagyma pirul, a répákat felkarikázzuk, a paprikát és a zellert apró kockákra vágjuk. Miután a hagyma megpirult, a zöldségeket fajtánként egymás után beleszórjuk a forró olajos hagymába. A fokhagymát fokhagyma nyomóval felaprítjuk, és beleszórjuk. Közben kevergetjük.
Miután egy kicsit megpirultak a zöldségek, felöntjük 2,5 l vízzel, és a megmosott lencséket is beleszórjuk.
Közepes lángon lefedve, forrástól számítva, kb. 30 perc alatt megpuhul minden összetevő.
Ízlés szerint fűszerezzük.
Ha a szájízünknek megfelelően megpuhultak a zöldségek, és a sűrűség is jó - egyéntől függ-, azonnal tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 35 p

Itt Skóciában a leveseket főzelék sűrűségűre főzik. Teljesen hozzászoktam már ehhez a tényhez, és ez a leves vált az egyik kedvencemmé. Nagyon finom és egészséges, főleg télen esik jól belőle egy vagy két, esetleg három tányér...

Hasonló receptek

Összes lencseleves

Lencseleves görög módra

Vöröslencse leves 4.

Currys lencseleves

Korhely lencseleves füstölt hússal

Vörösboros lencsegulyás füstölt tarjával és kolbásszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept