Nosalty logó

Sütés nélküli, áfonyás pohárkrém

Júlia

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

90 g digestive keksz
30 g vaj
250 g mascarpone
70 g porcukor
1 narancsból nyert narancshéj
100 ml habtejszín
30 g áfonya
1 tk vaníliaaroma
2 ek cukor

Tápanyag és kalória

582

Kalória

6.4g

Fehérje

39.6g

Szénhidrát

44.2g

Zsír

24.5g

Víz

43.9g

Koleszterin

Élelmi rost

28g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír

23g digestive keksz

110 kcal
8g vaj

54 kcal
63g mascarpone

253 kcal
18g porcukor

68 kcal
2g narancshéj

1 kcal
25g habtejszín

73 kcal
8g áfonya

4 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 582 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír

90g digestive keksz

441 kcal
30g vaj

215 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
70g porcukor

271 kcal
6g narancshéj

6 kcal
100g habtejszín

292 kcal
30g áfonya

17 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 2329 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír

15g digestive keksz

73 kcal
5g vaj

36 kcal
41.6g mascarpone

168 kcal
11.6g porcukor

45 kcal
1g narancshéj

1 kcal
16.6g habtejszín

49 kcal
5g áfonya

3 kcal
0.8g vaníliaaroma

0 kcal
3.3g cukor

13 kcal

Összesen 388 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

44.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

143.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

22 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

18 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.6 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 582 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

25.6 g

Zsír

Összesen

176.8 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

176 mg

Ásványi anyagok

Összesen

573.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

89 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

399 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

158.2 g
Cukor

112 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

98 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

486 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

475 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

117 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 2329 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
39% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

29.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

95.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.3 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 388 kcal

Elkészítés

Egy konyhai aprítóban kissé ledaráljuk a kekszet. Hozzákeverjük az olvasztott vajat. Vizes homok jellegű lesz az állaga.
A mascarponét összekeverjük a porcukorral és a reszelt narancs héjjal (vagy helyettesíthető narancs aromával), és jól elkeverjük. A habtejszínt felverjük, majd hozzáforgatjuk.
Az áfonyákat egy edénybe dobjuk és melegíteni kezdjük, kissé szétnyomkodjuk őket. Közben hozzákeverjük a cukrot és a vaníliát. Nem kell sokáig főzni, csak gyorsan párat rottyantani rajta, hagyjuk hűlni.
A desszert összeállításához tegyünk a kiválasztott pohár aljára egy kis kekszet, erre a mascarponés krémet, egy kevés áfonyás szószt, újra mascarponét és végezetül megint egy kevés áfonyát. Fél órát pihentessük hűtőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Imádom a pohárdesszerteket, főleg nyáron, amikor az ember egy kis édesre vágyik, de a sütőt nincsen kedve beindítani. Hamar megvan, csak egy pár hozzávalót kell összedobni, csak győzze az ember a hűtőztetést kivárni! Eléggé "elnéző" recept, hiszen a kekszet is választhatjuk ízlésünk szerint, meg a gyümölcsöt a tetejére is.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Szőlős kehely

Egyszerű őszibarackos pohárkrém

Pezsgős mangókrém

Zserbó pohárkrém

Feketeribizlis-zabkekszes pohárkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept