Nosalty logó

Sütés nélküli gyümölcsös-mascarponés torta

Name: Sütés nélküli gyümölcsös-mascarponés torta
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Vaj; 20 dkg Háztartási keksz darált; 30 dkg Mascarpone; 3 dl Gyümölcsjoghurt; 2 dl Tejföl; 15 dkg Porcukor; 4 dl Habtejszín; 20 g Zselatin; 30 dkg Meggy magozott; 1 citromból nyert Citromlé; 1 citromból nyert Citromhéj

Salamon Csilla

4adag

Idő

23p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg vaj
20 dkg háztartási keksz (darált)
30 dkg mascarpone
3 dl gyümölcsjoghurt
2 dl tejföl
15 dkg porcukor
4 dl habtejszín
20 g zselatin
30 dkg meggy (magozott)
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj

Tápanyag és kalória

1354

Kalória

20.5g

Fehérje

100.2g

Szénhidrát

96.3g

Zsír

172.7g

Víz

194.3g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

65.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
26% Szénhidrát
25% Zsír

25g vaj

179 kcal
50g háztartási keksz

210 kcal
75g mascarpone

303 kcal
75g gyümölcsjoghurt

72 kcal
50g tejföl

99 kcal
38g porcukor

145 kcal
100g habtejszín

292 kcal
5g zselatin

17 kcal
75g meggy

34 kcal
10g citromlé

2 kcal
2g citromhéj

1 kcal

Összesen 1354 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
25% Zsír

100g vaj

717 kcal
200g háztartási keksz

838 kcal
300g mascarpone

1212 kcal
300g gyümölcsjoghurt

288 kcal
200g tejföl

396 kcal
150g porcukor

581 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
20g zselatin

67 kcal
300g meggy

135 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 5414 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
25% Zsír

5g vaj

36 kcal
9.9g háztartási keksz

42 kcal
14.9g mascarpone

60 kcal
14.9g gyümölcsjoghurt

14 kcal
9.9g tejföl

20 kcal
7.4g porcukor

29 kcal
19.8g habtejszín

58 kcal
1g zselatin

3 kcal
14.9g meggy

7 kcal
2g citromlé

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal

Összesen 269 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
26% Szénhidrát
25% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

20.5 g

Zsír

Összesen

96.3 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

194 mg

Ásványi anyagok

Összesen

513.5 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

139 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

235 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

100.2 g
Cukor

66 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

172.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

555 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

502 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

632 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 1354 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
25% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

81.9 g

Zsír

Összesen

385.4 g
Telített zsírsav

166 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

777 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2054 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

557 mg
Vas

1 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

464 mg
Nátrium

939 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

400.7 g
Cukor

264 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

690.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2221 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

92 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

2009 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2528 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

245 micro

Összesen 5414 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
25% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

19.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

101.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

28 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

125 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

Puha vajat elmorzsoljuk a darált keksszel és a kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk.
Felverjük a habtejszínt a porcukor felével, majd habosra keverjük a mascarponét, a tejfölt, a natúr joghurtot a maradék porcukorral, citromhéjjal, és összeforgatjuk a felvert habtejszínnel.
Takaréklángon folyamatosan melegített citromlében feloldjuk a zselatint, majd a tűzről levéve, apránként, 3-4 evőkanál krémmel elvegyítjük, majd a többi krémhez habverővel hozzákeverjük, végül a magozott meggyet beleforgatjuk.
Az alapra öntjük a krémet, elsimítjuk. Hűtőbe tesszük, ahonnan 2-3 óra elteltével kivesszük, és felszolgálás előtt, ostyavirágokkal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 3 p

Gyorsan elkészülő finom nyalánkság:)

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Áfonyás sajttorta

Sütőtökös sajttorta

Oreo sajttorta sütés nélkül

Klasszikus New York sajttorta

Szedres sajttorta sütés nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept