Nosalty logó

Sütés nélküli gyümölcsös sajttorta

Name: Sütés nélküli gyümölcsös sajttorta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kekszmorzsa; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 25 dkg Margarin; 20 dkg Cukor; 2 dl Tej; 1 ek Rum; 30 dkg Mascarpone; 2 dl Gyümölcsjoghurt; 10 dkg Tejföl; 10 dkg Porcukor; 4 dl Habtejszín; 20 g Zselatin; 15 dkg Szőlő

Salamon Csilla

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kekszes alaphoz:

50 dkg kekszmorzsa
3 ek cukrozatlan kakaópor
25 dkg margarin
20 dkg cukor
2 dl tej
1 ek rum

Krémhez:

30 dkg mascarpone
2 dl gyümölcsjoghurt
10 dkg tejföl
10 dkg porcukor
4 dl habtejszín
20 g zselatin

Tetejére:

15 dkg szőlő

Tápanyag és kalória

2048

Kalória

28.3g

Fehérje

197.9g

Szénhidrát

127.5g

Zsír

122.7g

Víz

125.8g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

115.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

Kekszes alaphoz:

125g kekszmorzsa

524 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
63g margarin

448 kcal
50g cukor

194 kcal
50g tej

28 kcal
2g rum

5 kcal

Krémhez:

75g mascarpone

303 kcal
50g gyümölcsjoghurt

48 kcal
25g tejföl

50 kcal
25g porcukor

97 kcal
100g habtejszín

292 kcal
5g zselatin

17 kcal

Tetejére:

38g szőlő

25 kcal

Összesen 2048 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

Kekszes alaphoz:

500g kekszmorzsa

2095 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g cukor

774 kcal
200g tej

112 kcal
8g rum

18 kcal

Krémhez:

300g mascarpone

1212 kcal
200g gyümölcsjoghurt

192 kcal
100g tejföl

198 kcal
100g porcukor

387 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
20g zselatin

67 kcal

Tetejére:

150g szőlő

99 kcal

Összesen 8183 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír

Kekszes alaphoz:

20.3g kekszmorzsa

85 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
10.2g margarin

73 kcal
8.1g cukor

31 kcal
8.1g tej

5 kcal
0.3g rum

1 kcal

Krémhez:

12.2g mascarpone

49 kcal
8.1g gyümölcsjoghurt

8 kcal
4.1g tejföl

8 kcal
4.1g porcukor

16 kcal
16.3g habtejszín

48 kcal
0.8g zselatin

3 kcal

Tetejére:

6.1g szőlő

4 kcal

Összesen 334 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

28.3 g

Zsír

Összesen

127.5 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

126 mg

Ásványi anyagok

Összesen

835.8 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

167 mg
Vas

1 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

466 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

197.9 g
Cukor

116 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

122.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

823 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

784 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

462 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 2048 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

113 g

Zsír

Összesen

510.1 g
Telített zsírsav

156 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

140 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

65 g
Koleszterin

503 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3343 g
Cink

4 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

668 mg
Vas

5 mg
Magnézium

205 mg
Foszfor

582 mg
Nátrium

1864 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

791.6 g
Cukor

462 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

490.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3292 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

92 micro
K vitamin:

267 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

3137 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1846 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

119 micro

Összesen 8183 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
27% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

136 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

27 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.2 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

128 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 334 kcal

Elkészítés

Kekszes alaphoz:

A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük.
Ezután egy edénybe a margarint a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a margarin és a cukor elolvadjon.
Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a kakaóporos kekszet és a rumaromát.
Kapcsos tortaformába tesszük a masszát, szépen elegyengetjük, és félretesszük.

Krémhez:

Kis lábosban kevés vízzel elvegyítjük a zselatint, és félretesszük.
Kikeverjük a mascarponét, joghurtot, tejfölt a porcukorral, és beleforgatjuk a keményre felvert tejszínt.
A zselatint kis lángon kevergetve feloldjuk, 3-4 ek. krémmel elvegyítjük, majd a többi krémhez adjuk, és ráöntjük a kekszes alapra. Pár órára hűtőbe tesszük.

Tetejére:

Szőlőszemeket megmossuk, hosszában kettévágjuk, és virág alakokat készítünk vele a torta tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p

Anyukám születésnapjára készítettem el ezt a tortát.

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Levendulás sajttorta

Szedres sajttorta

Málnavarázs torta Sylvia Gasztro Angyaltól

Diétás sajttorta másként

Brownies sajttorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept