Nosalty logó

Süti alaptészta Sütőtöktől

Name: Süti alaptészta Sütőtöktől
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 1 bögre Cukor 3 dl-es bögre; 2 bögre Finomliszt; natúr 2 dl Joghurt; olvasztott 10 dkg Vaj; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; reszelt 1 citromból nyert Citromhéj; 2 teáskanál Vaníliaaroma; 10 dkg Étcsokoládé

Sütőtök89

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

2 db tojás
1 bögre cukor (3 dl-es bögre)
2 bögre finomliszt
2 dl joghurt
10 dkg vaj
1 csomag sütőpor
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj
2 teáskanál vaníliaaroma

A tetejére

10 dkg étcsokoládé

Tápanyag és kalória

881

Kalória

14g

Fehérje

133.5g

Szénhidrát

32.8g

Zsír

77g

Víz

152.3g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

72.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
58g cukor

223 kcal
75g finomliszt

273 kcal
50g joghurt

31 kcal
25g vaj

179 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal

A tetejére

25g étcsokoládé

137 kcal

Összesen 881 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

110g tojás

138 kcal
230g cukor

890 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
200g joghurt

122 kcal
100g vaj

717 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal

A tetejére

100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 3514 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

10.3g tojás

13 kcal
21.5g cukor

83 kcal
28.1g finomliszt

102 kcal
18.7g joghurt

11 kcal
9.4g vaj

67 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
0.9g vaníliaaroma

0 kcal

A tetejére

9.4g étcsokoládé

51 kcal

Összesen 328 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

32.8 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1271.3 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

329 mg
Vas

4 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

532 mg
Nátrium

305 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

133.5 g
Cukor

72 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

77 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

224 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

220 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 881 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

55.9 g

Zsír

Összesen

131.1 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

609 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5085.1 g
Cink

7 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

1315 mg
Vas

15 mg
Magnézium

255 mg
Foszfor

2127 mg
Nátrium

1220 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

534 g
Cukor

288 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

307.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

895 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

141 micro
Kolin:

365 mg
Retinol - A vitamin:

880 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

194 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

573 micro

Összesen 3514 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

476.1 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

123 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

114 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 328 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat összekeverjük a cukorral, a vajjal/margarinnal, majd hozzáadjuk a vaníliát, a joghurtot, a sót és a citromhéjat.
Beleforgatjuk a lisztet és a sütőport. Alaposan összedolgozzuk.
Sütőpapírozott tepsibe öntjük, elsimítjuk a tetejét, és előmelegített sütőben szép aranysárgára sütjük (tűpróbával).
Ha kihűlt, tálcára fordítjuk, lehúzzuk a papírt, és kedvünk szerint tálaljuk. Leönthetjük csokival, megkenhetjük bármivel, de felkockázhatjuk így is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x35

Minimális munkával jár, filléres, és a végtelenségig variálható. De mi nem elsősorban ezért szeretjük, hanem azért, mert nekünk ez a tökéletes süteménytészta: nem porlós, nem fojtós, nem zsíros, és napokig eláll, ha épp arra van szükség. Nagyon-nagyon finom, puha tészta, mégis van tartása, nem esik össze/szét. Jól jön egy ilyen jolly joker minden háziasszonynak, ha gyorsan kell valami olyat sütni, amit mindenki szeretni fog. :) A tepsi méretét nem írtam el, elég kevésnek tűnik majd benne a nyers tészta, de a sülés közben szépen fel fog jönni, és később sem esik össze. Ekkora tepsiben kb. 5 cm magas lesz, és csinos kis kockákra lehet vágni. Ha kicsit magasabbra szeretnénk, öntsük kisebb tepsibe! 1 BÖGRE = 3 DL

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Fitt barackos-cukkinis kocka

Kakaós kocka gyümölcsdarabokkal

Epres-rebarbarás-túrós süti

Tarkabarka sütemény

Gluténmentes meggyes kevert

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

mézeskalács

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Rosanics Petra

mézeskalács

Ünnepi mézeskalács

Mézeskalács nélkül az ünnepek sem igazán édesek, a megfelelő recept megtalálása azonban nem könnyű feladat. Hogy ráleljünk az igazira, érdemes kísérletezni - ez a recept is így ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept