húsételek tejszínes húsok

Sütőben sült csirkemell paprikás-tejszínes mártással

Glaser

Glaser

2adag

Idő

52p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db csirkemellfilé
• 1 közepes db piros kaliforniai paprika
• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 ek napraforgó olaj
• 1 gerezd fokhagyma
• 0.5 ek sűrített paradicsom
• 0.5 ek fűszerpaprika
• csípős fűszerpaprika ízlés szerint
• 75 ml szárnyas alaplé
• 100 ml főzőtejszín
• 75 g krémsajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 25 dkg sajt (reszelt)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

957

Kalória

85.6g

Fehérje

15.2g

Szénhidrát

60g

Zsír

390.7g

Víz

335.5g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

9.1g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

• 115g piros kaliforniai paprika

  25 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 4g sűrített paradicsom

  3 kcal

• 1g fűszerpaprika

  3 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 38g szárnyas alaplé

  3 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 38g krémsajt

  94 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 125g sajt

  440 kcal

Összesen 957 kcal

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 450g csirkemellfilé

  540 kcal

• 230g piros kaliforniai paprika

  49 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 8g sűrített paradicsom

  7 kcal

• 2g fűszerpaprika

  6 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 75g szárnyas alaplé

  5 kcal

• 100g főzőtejszín

  131 kcal

• 75g krémsajt

  188 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 250g sajt

  880 kcal

Összesen 1914 kcal

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 34.9g csirkemellfilé

  42 kcal

• 17.8g piros kaliforniai paprika

  4 kcal

• 7g vöröshagyma

  3 kcal

• 0.6g napraforgó olaj

  5 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 0.6g sűrített paradicsom

  1 kcal

• 0.2g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 5.8g szárnyas alaplé

  0 kcal

• 7.7g főzőtejszín

  10 kcal

• 5.8g krémsajt

  15 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 19.4g sajt

  68 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  85.6 g

Zsír

• Összesen

  60 g

• Telített zsírsav

  26 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  336 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3046.1 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  72 mg

• Kálcium

  899 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  117 mg

• Foszfor

  1022 mg

• Nátrium

  928 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.2 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  390.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  638 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  125 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  96 micro

• Kolin:

  223 mg

• Retinol - A vitamin:

  459 micro

• α-karotin

  26 micro

• β-karotin

  1877 micro

• β-crypt

  524 micro

• Likopin

  1151 micro

• Lut-zea

  239 micro

Összesen 957 kcal

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  171.1 g

Zsír

• Összesen

  120 g

• Telített zsírsav

  53 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  34 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  671 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6092.1 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  144 mg

• Kálcium

  1799 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  234 mg

• Foszfor

  2043 mg

• Nátrium

  1856 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.5 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  781.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1276 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  250 mg

• D vitamin:

  59 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  46 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  193 micro

• Kolin:

  447 mg

• Retinol - A vitamin:

  918 micro

• α-karotin

  52 micro

• β-karotin

  3754 micro

• β-crypt

  1048 micro

• Likopin

  2301 micro

• Lut-zea

  479 micro

Összesen 1914 kcal

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.3 g

Zsír

• Összesen

  9.3 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  52 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  471.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  139 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  158 mg

• Nátrium

  144 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  60.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  99 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  35 mg

• Retinol - A vitamin:

  71 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  291 micro

• β-crypt

  81 micro

• Likopin

  178 micro

• Lut-zea

  37 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

1. A húst mossuk, papírtörlővel szárazra itatjuk. Az olajban körbe megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy tűzállótálba rakjuk.
2. A hagymát meghámozzuk, ketté, majd szeletekre vágjuk. A paprikát megmossuk, magházat kivágjuk, vékony csíkokra vágjuk.
3. A visszamaradt pecsenyezsírban a hagymát üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk a paprikát és az áttört fokhagymát, további 1-2 percig pirítjuk.
4. Megszórjuk a kétféle paprikával, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, elkeverjük. Felöntjük a levessel és a tejszínnel. Felfőzzük, körülbelül 5 percig főzzük, hozzákeverjük a krémsajtot. Sóval, borssal ízesítjük.
5. A mártást a húsra öntjük, megszórjuk a reszelt sajttal, betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül 30 perc alatt megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 32 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Omlós szaftos csirkemell, egy pikáns mártással. Tálaljuk rizzsel vagy tésztával, de friss bagettel is kitűnő.

Hasonló receptek

Összes tejszínes húsok

Gesztenyés csirke Schelek konyhájából

Floridai csirke

Sörben főtt tejszínes-csiperkés csirke

Tejszínes-medvehagymás csirke

Sajtos-tejszínes csirkeragu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött dagadó
• húsrolád
• ragu
• gyros
• kacsamellreceptek

További receptek

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept