Sütőben sült cukkinis rágcsa
- vegetáriánus
Gréti

3adag
Idő
25p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 nagy db cukkini
- 1 dl tej
- 1 db zsemle
- 5 dkg parmezán sajt
- 1 gerezd fokhagyma
- 0.5 kávéskanál cayenne paprika (vagy chili)
- bors ízlés szerint
- só ízlés szerint
- 1 ek olívaolaj
Tápanyag és kalória
179
Kalória
10.1g
Fehérje
14.3g
Szénhidrát
9g
Zsír
129.3g
Víz
11.3g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
4.7g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
130g cukkini
21 kcal
-
33g tej
19 kcal
-
18g zsemle
49 kcal
-
17g parmezán sajt
65 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
0g cayenne paprika
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
3g olívaolaj
24 kcal
Összesen 179 kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
390g cukkini
63 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
54g zsemle
147 kcal
-
50g parmezán sajt
196 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g cayenne paprika
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
Összesen 537 kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
64.5g cukkini
10 kcal
-
16.5g tej
9 kcal
-
8.9g zsemle
24 kcal
-
8.3g parmezán sajt
32 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
0g cayenne paprika
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.3g olívaolaj
12 kcal
Összesen 88 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.1 g
Zsír
-
Összesen
9 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
837.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
288 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
36 mg
-
Foszfor
183 mg
-
Nátrium
317 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
14.3 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
129.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
47 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
22 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
-
Kolin:
18 mg
-
Retinol - A vitamin:
34 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
159 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2636 micro
Összesen 179 kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
30.2 g
Zsír
-
Összesen
27.1 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2511.5 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
30 mg
-
Kálcium
865 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
109 mg
-
Foszfor
548 mg
-
Nátrium
951 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
42.9 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
387.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
141 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
67 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
-
Kolin:
54 mg
-
Retinol - A vitamin:
101 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
478 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7909 micro
Összesen 537 kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5 g
Zsír
-
Összesen
4.5 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
415.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
143 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
91 mg
-
Nátrium
157 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.1 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
64.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
23 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
17 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
79 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1307 micro
Összesen 88 kcal
Elkészítés
- A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral és kenjük meg egy kevés olívaolajjal (ha van olajsprénk, azzal dolgozzunk, az a leghatékonyabb).
- A cukkinit mossuk meg és szeleteljük fél centis karikákba. A száraz zsemléből késes aprító segítségével készítsünk morzsát.
- Egy nagy tálban keverjük össze a zsemlemorzsát a sajttal, fokhagymával és a fűszerekkel. Egy másik tálba öntsük a tejet.
- Először tejbe forgassuk, majd a morzsába nyomkodjuk bele a cukkinikarikákat, és mehetnek a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Ha van olajsprénk, szórjuk meg a karikák tetejét egy kevés olajjal, ettől lesz szép aranybarna és ropogós!
- Süssük a cukkinit 10-15 percig, majd a sütőből kivéve hagyjuk pár percig, hogy szobahőmérsékletűre hűljön. Utána egyből kínálhatjuk vagy légmentesen záródó dobozba tehetjük. Jó étvágyat hozzá!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 210 °C
Ha lehet, mindent sütőben sütök, ezek a kedves, ropogós cukkini karikák is így végezték. A bundázásuk pofon egyszerű, nem kell hozzá tojás, tehát, nincs vele ragacsos munka. Minél tovább várakozhatnak, hűlhetnek sütés után, annál roppanósabbak lesznek.
Hasonló receptek

Villámgyors nachos és guacamole
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Húsvéti töltött tojás
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
Tojástulipánok
Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!
Nyerő kaszinótojás
Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















