Nosalty logó

Sütőben sült fánk

Name: Sütőben sült fánk
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Finomliszt; 30 g Vaj vagy margarin; 1 dl Tej; 20 g Friss élesztő; 30 g Cukor; 1 db Tojás; 1 csipet Só

D.A.V.

Sütőben sült fánk

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g finomliszt
30 g vaj (vagy margarin)
1 dl tej
20 g friss élesztő
30 g cukor
1 db tojás
1 csipet só

Tápanyag és kalória

347

Kalória

9.2g

Fehérje

57.2g

Szénhidrát

8.4g

Zsír

21.3g

Víz

61.1g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

8.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
60% Szénhidrát
8% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
8g vaj

54 kcal
25g tej

14 kcal
5g friss élesztő

5 kcal
8g cukor

29 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 347 kcal

9% Fehérje
60% Szénhidrát
8% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
30g vaj

215 kcal
100g tej

56 kcal
20g friss élesztő

21 kcal
30g cukor

116 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1387 kcal

9% Fehérje
60% Szénhidrát
8% Zsír

51.5g finomliszt

188 kcal
6.2g vaj

44 kcal
20.6g tej

12 kcal
4.1g friss élesztő

4 kcal
6.2g cukor

24 kcal
11.3g tojás

14 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 286 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
60% Szénhidrát
8% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.4 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

21.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 347 kcal

9% Fehérje
60% Szénhidrát
8% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.8 g

Zsír

Összesen

33.8 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

245 mg

Ásványi anyagok

Összesen

945.6 g
Cink

4 mg
Szelén

102 mg
Kálcium

190 mg
Vas

4 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

440 mg
Nátrium

133 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

228.8 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

85.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

283 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

246 micro
Kolin:

180 mg
Retinol - A vitamin:

279 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

288 micro

Összesen 1387 kcal

9% Fehérje
60% Szénhidrát
8% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

195 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

17.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 286 kcal

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral.
A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a tojást. Hozzágyúrjuk a vajat/margarint és a sót. Meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük.
1 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát, és kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, és 170 °C-on 20-25 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Hasonló receptek

Összes minifánk

Mini fánk erdeigyümölcs-mártással

Gluténmentes sütőporos fánk

Talkedli Veres Maritól

Bigné

10 perces bögrés fánk

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

profiterol

Vaníliakrémes profiterol csokoládészósszal

Légies égetett tészta, házi vaníliakrém és gazdag csokiszósz: ebben a trióban tényleg nehéz lenne kivetnivalót találni. Érdemes hát nekiállni a házi profiterol elkészítésének, ...

Lakos Benedek

amerikai fánk

Puha almafánk egyszerűen

Az amerikai fánkok egy érdekes alfaja az 'apple fritter', vagyis az almafánk: sütőporos tésztája gyorsan és macera nélkül bekeverhető, nem kell várni a kelesztésre sem. Felhőpuha ...

Lakos Benedek

minifánk

2 hozzávalós banánfánk

A nyári meccsnézések tökéletes kiegészítője ez a kéthozzávalós recept. Mivel a Philips Airfryer Combi forrólevegős sütőnek az sem okoz gondot, ha ilyen kevés alapanyagból kell ...

Philips Airfryerek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept