Nosalty logó

Sütőben sült krumpli 2. (paradicsomos)

Name: Sütőben sült krumpli 2. (paradicsomos)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 800 g Burgonya; 2 ek Olívaolaj; 0 dl Passzírozott paradicsom; 1 tk Fűszerpaprika; 5 gerezd Fokhagyma; 1 fél citromból nyert Citromlé; 2 ek Petrezselyem durvára vágva

Petra

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

800 g burgonya
2 ek olívaolaj
0.6 dl passzírozott paradicsom
1 tk fűszerpaprika
5 gerezd fokhagyma
1 fél citromból nyert citromlé
2 ek petrezselyem (durvára vágva)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

162

Kalória

3.5g

Fehérje

28.6g

Szénhidrát

4.2g

Zsír

140.5g

Víz

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

200g burgonya

116 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
15g passzírozott paradicsom

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
5g citromlé

1 kcal
2g petrezselyem

1 kcal

Összesen 162 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

800g burgonya

462 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
60g passzírozott paradicsom

14 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
20g citromlé

4 kcal
6g petrezselyem

2 kcal

Összesen 643 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

87.2g burgonya

50 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
6.5g passzírozott paradicsom

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1.6g fokhagyma

2 kcal
2.2g citromlé

0 kcal
0.7g petrezselyem

0 kcal

Összesen 69 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248.6 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

29 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

140.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2084 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 162 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

16.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

994.6 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

114 mg
Vas

6 mg
Magnézium

155 mg
Foszfor

384 mg
Nátrium

327 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

114.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

561.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

142 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

122 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

466 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

8337 micro
Lut-zea

407 micro

Összesen 643 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

108.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

909 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 69 kcal

Elkészítés

A krumplit megpucoljuk és kisebb, nagyjából egyforma darabokra vágjuk.
Az olívaolajat elkeverjük a paradicsompürével és a fűszerpaprikával, jól átforgatjuk benne a krumplit, majd sütőpapírral bélelt tepsire terítjük. Sózzuk, borsozzuk.
A fokhagymagerezdeket, héjukban hagyva, a kés lapos felével kissé szétnyomjuk és a krumplik közé tesszük.
Légkeverésen 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt megsütjük (belül puha, kívül ropogós legyen).
A sütés vége előtt pár perccel meglocsoljuk a citrom levével.
Petrezselyemmel megszórva azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p

Egy angol receptes oldalon tetszett meg a spanyol sült krumpli, ami füstölt paprikával készül. Ennek hiányában, magyarosítottam a receptet és fűszerpaprikát használtam hozzá. Isteni finom köret.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Magyaros tepsis krumpli

Sütőben sült újburgonya

Krumpli mentaszósszal

Zöldfűszeres sült burgonya

Krumplipogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

Fekete Melinda

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket az ételeket csak a hozzávalóikról?

Vajon felismered a kedvenc magyar ételeidet pusztán a hozzávalóik alapján? Most próbára teheted konyhai tudásodat! A képeken nem mutatunk meg minden alapanyagot, de a legfontosabbakból már rájöhetsz, melyik finomságra gondoltunk.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Gasztro

Hol együnk igazán jót 2026-ban? Megjelent a Dining Guide új...

Hol érdemes igazán jót enni Magyarországon, mely vidéki éttermeket érdemes felkeresni, és hol készülnek az ország legjobb pizzái? A Dining Guide több mint 20 év szakmai tapasztalatára és közel 550 vendéglátóhely tesztelésére építve állította össze 2026-os TOP100 Étteremkalauzát.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept